- کاٹیج پنیر - 500 گرام (مارکیٹ کا استعمال کریں یا اعلی موٹی مواد کے ساتھ)
- کینڈی شدہ پھل - 100 گرام (یا مرمل)
- اخروٹ - 2 آرٹ. چمچ (پتلی کٹی)
- مکھن - 100 گرام
- دودھ - 2.5 کپ
- جرک - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 100 گرام
پنیر کے ذریعے پنیر کو کچلنے (تہوں کی ایک جوڑی). پھر گوشت کی چکی کے ذریعہ چھٹکارا یا کتاب کے ذریعے پیسہ لیں. ایندھن پیسنے کے ساتھ شوگر، دودھ میں ڈالیں. دھات کٹوری میں اور ابلتے بغیر پانی کے غسل میں مرکب ڈالو، ہلچل، بڑے پیمانے پر ایک موٹی ریاست کو لے لو. پھر، پلیٹ سے ہٹا دیں اور ہموار تک مکس کرنے کے لئے مکھن شامل کریں. اب سو وینیلا چینی، گری دار میوے اور کٹی کینڈی ہوئی پھل (یا مرمر). آہستہ آہستہ کئی دوروں کے لئے پنیر کوٹ شامل کریں. مرکب (2 تہوں) میں منتقل کریں. ہم کناروں اور باند کو مضبوط کرتے ہیں، ایک بیگ بن گیا ہے. رات کے لئے بیگ کو معطل، پھر مرکب کو ایک pasochnitsu (یا کسی اور شکل) میں منتقل اور لوڈ دبائیں. ریفریجریٹر کو 3-4 گھنٹے تک منتقل کریں. ہم گوج کو ہٹا دیں اور میز پر خدمت کریں.
سروسز: 4-6