- سیب کے - 450 گرام
- نیبو کا رس - 1 سینٹ. ایک شاندار
- آٹا - 6 آرٹ. چمچ
- چینی - 1 سینٹ. ایک شاندار
- دار چینی - 1/4 چائے کا چمچ
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- مکھن - 2 اشیاء. چمچ
1. تندور 90 ڈگری تک پھینک دیں اور بیکنگ ٹرے کے اندر اندر رکھیں. چھڑی اور کور سے سیب کو چھلائیں، اور پھر ان کے ساتھ نرمی سے گریز کریں، یا انہیں بڑے گرے پر چڑھاو یا کھانے کے پروسیسر میں پیسہ لیں. سیب کو صاف باورچی خانے کے تولیہ یا گوج پر رکھو اور سیب کا رس ایک چھوٹا سا کٹورا میں نکلو. رس رکھو. 2. ایک کٹورا میں گرے ہوئے سیب رکھیں اور نیبو کا رس کے ساتھ ملائیں. ایک چھوٹا سا کٹورا میں آٹا، چینی، دار چینی اور بیکنگ کا پاؤڈر ملا. سیب مرکب میں شامل کریں اور مساوی طور پر مکس کریں. چھوٹے کٹورا میں انڈے مارو اور سیب مرکب میں شامل کریں، مکس. 3. ایک چمچ مکھن کے ساتھ درمیانے گرمی کے اوپر بڑے بھری ہوئی پین کو گرم کریں. ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، آہستہ آہستہ پینک کی تشکیل، ایک بھری ہوئی پین میں ڈالیں. بھوری رنگ بھوری تک بھری پینکیکس، 3 سے 5 منٹ تک، اس کے بعد دوسری جانب 3-5 منٹ تک بھڑکیں اور کھاتے رہیں. 4. مکمل پینکیکس ختم کرنے کے لئے کاغذ ٹولز ڈال اور ایک preheated تندور میں رکھا گرم رکھنے کے لئے. بھوک مکھیوں کے ایک نئے بیچ کے لئے فری مکھن پین میں باقی مکھی شامل کریں اور باقی آٹا کے ساتھ دوبارہ کریں. 5. دہی، ھٹا کریم یا کیرمیل چٹنی کے ساتھ پگھلنے والے کی خدمت کریں.
سروسز: 3