دہی کے ساتھ بلیو بیری خطوط

1. نیلا جھاڑو اور خشک کریں. نصف مکھن پگھل. گرمی اور گرمی سے ہٹا دیں اجزاء:

• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• دہی - 1 گلاس
• دودھ - 2-4 آرٹ. چمچ
• مکھن 3 آرٹ. چمچ
• نیبو چھڑی - 1/2 چائے کا چمچ
• وینیلا نکالنے - 1/2 چائے کا چمچ
• گندم آٹا - 1/2 کپ
• راہ آٹا - 1/4 گلاس
• چینی - 2 اشیاء. چمچ
• بیکنگ پاؤڈر - 1.5 سینٹی میٹر. چمچ
• نمک - 1/2 چائے کا چمچ
• نیلے رنگ - 1 گلاس

ہدایات

1. نیلا جھاڑو اور خشک کریں. نصف مکھن پگھل. گرمی سے ہٹا دیں اور مکھن کی دوسری چوچائی کے ساتھ ملائیں جب تک وہ پگھل نہ جائے. 2. ایک درمیانے کٹورا میں ایک دوسرے کے ساتھ انڈے اور دہی کو مار ڈالو. اگر آپ مائع دہی کا استعمال کرتے ہیں تو، دودھ کو شامل کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے. اگر آپ سادہ دہی کا استعمال کرتے ہیں تو، دودھ کے دو چمچ شامل کریں. اگر آپ یونانی کے طور پر بہت موٹی دہی کا استعمال کرتے ہیں تو، 3 سے 4 چمچ دودھ شامل کریں. پگھل مکھن، نیبو زیسٹ اور وینیلا نکالنے میں شامل کریں. مارو ایک علیحدہ چھوٹے کٹورا میں، آٹے، چینی، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کا مرکب کریں. خشک اجزاء انڈے مرکب اور مرکب کو شامل کریں. 3. تندور کو 90 ڈگری تک پائیں، پین رکھو. درمیانے گرمی پر بھری ہوئی پین کو گرم کریں. مکھن اور چمچ کا ایک ٹکڑا پگھل، ایک گھبراہٹ پین (ایک کے لئے تقریبا 3 چمچوں) میں خطوط ڈال، ان کے درمیان خلا چھوڑ کر. ہر پینکیک کی سطح پر کچھ بیر رکھو اور ہلکے طور پر ان پر دبائیں. 4. جب پینکیکس کناروں کے ارد گرد خشک ہو جاتے ہیں تو، تقریبا 3-4 منٹ کے بعد، ہر طرف سونے کی بھوری تک، 3 منٹ کے لئے انہیں اور بھڑکائیں. اگر پینکیکس بہت تیز ہو جاتے ہیں تو، گرمی کو کم کردیں. 5. گرمی کو گرم رکھنے کے لئے پگھلاہٹ ڈالیں. انہیں خدمت کرنے سے پہلے وہاں رکھیں. اگر مطلوبہ ہو تو، پاؤڈر چینی کے ساتھ پینکیکس چھڑکیں.

سروسز: 4