ایک جدید mimosa ترکاریاں کھانا پکانا

ایسا لگتا ہے کہ ترکاریاں "مموسا" کے بارے میں کیا کہا جا سکتا ہے؟ وہ ایک طویل عرصے سے ہر ایک سے واقف ہے، کیونکہ ڈش طویل عرصے سے ایجاد کیا گیا تھا اور سوویت زمانوں میں بہت مقبول تھا، جب گھریلو خاتون کم از کم مصنوعات کا استعمال کرتے ہوئے مہمانوں کو تعجب کرنا چاہتا تھا.

ڈبے میں مچھلی کے ساتھ کلاسک ہدایت کو مختلف قسم کے اختیارات میں ترمیم کردی گئی ہے، جن میں سے کچھ آج ہم آجائیں گے.

چلو کلاسیکی ہدایت کے ساتھ شروع کریں

کون سا اجزاء کی ضرورت ہے اور مناسب طریقے سے کھانا پکانا ہے؟

• ابلا ہوا انڈے
• مکھن
• مچھلی محفوظ ہے
• دخش
• میئونیز

اجزاء کی تعداد تقریبا تناسب لے جانی چاہئے، تاکہ تہوں میں ایک ہی ہے.

1. ایک چھوٹا سا grater پر انڈے بوجھ، پنیر اور مکھن رگڑنا. الگ الگ اور پروٹین رگڑنا. پیاز کوبوں میں ڈال دیں.
2. ترکاریاں اس طرح کی تہوں میں رکھی جاتی ہیں:

   پہلا: پروٹین

   2nd: grated پنیر

   3-RD: مچھلی، ایک پلیٹ میں ایک کانٹا کے ساتھ پہلے سے کچل دیا. میئونیز کے ساتھ چکنا ہوا.

   4th: پیاز

   5 ویں: مکھن، میئونیز کے ساتھ پانی

   6-y: yolks، اسی طرح سلاد کی سطح میں تقسیم. آپ اجمود کے چند ٹانگیں سجاتے ہیں.

کئی اصل ترکیبیں

تیل کے بغیر

• ڈبہ شدہ مچھلی (سوری) - 1 برتن
• آلو، گاجر اور پیاز - 2 پی سیز. ہر ایک.
• انڈے - 4 پی سیز.
• نمک اور مرچ
• میئونیز

باورچی خانے سے متعلق طریقہ کار

1. گاجر اور آلو نمک پانی میں اور ابھرے ہوئے ہیں. ہم انڈے کے ساتھ ہی کرتے ہیں.
2. پتلی کٹی بائیں اور ابلتے ہوئے پانی یا سرکہ ڈال دیں، تاکہ اضافی شدت سے اسے چھوڑ دیں.
3. جب سبزیوں کو پکایا جاتا ہے تو، ان کو ٹھنڈا کریں اور انہیں ٹھیک گرے پر چڑھائیں. انڈے پروٹین کے یولکس سے علیحدہ ہونا چاہئے اور ان کو الگ الگ برتنوں میں بھی رگڑنا چاہئے.
4. ہم کھلی کھلی، تیل نکاسی اور مچھلی ایک ٹاسک میں ڈالے.
5. اب ہم سلاد ڈریسنگ شروع کرتے ہیں. ایک گہری شفاف ڈش کا استعمال کرنا بہتر ہے تاکہ مہمانوں کو آزادانہ طور پر سلاد کی تمام پرتوں کو دیکھ سکیں. ہر پرت میئونیز کے ساتھ چکنا ہوا ہے.
6. سب سے پہلے سب سے پہلے مچھلی نکال، پھر کچلنے گلہری، گاجر، آلو. آلو کی ایک پرت کے ساتھ ہم اسے پیاز اور پھر سے ڈھکاتے ہیں.
7. چونکہ آخری پرت میئونیز کے ساتھ بھی سوراخ کرنے والی ہے، اس میں تھوڑا سا اضافہ کرنا اور گرے گردن کے ساتھ چھڑکنا ضروری ہے. انہوں نے ترکاریاں کی بنیادی پیلے رنگ کی سجاوٹ تخلیق کی ہے، جس کی وجہ سے ڈش اور اس کا نام ملا.
8. اضافی طور پر ترکاریاں سجانے کے لئے، پھولوں اور پتیوں کی شکل میں اس پر ابھرتے ہوئے سبزیاں.

ایک سیب کے ساتھ

آپ کو ایسی مصنوعات کی ضرورت ہوگی

• چکن انڈے - 3 پی سیز.
• آلو - 3 پی سیز.
• نمک - 1 اسپیس.
• گلابی سیلون (سالم) - 200 جی
• میئونیز
• مشکل پنیر - 50 جی
• پیاز - 100 جی
• سیب - 1 پی سی.
• سجاوٹ کے لئے اجماع

کھانا پکانا

1. آلو اور انڈے کھانا پکانا
2. مچھلی سے رس مل جاتا ہے اور اس کا کانٹا کے ساتھ گھسنا
3. ہم ورق سے چھوٹا فارم بناتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ورق چھٹکارا تقریبا دو سینٹی میٹر وسیع اور ان کو موڑ دیتا ہے.
4. ہم چھوٹے تہوں میں میالوں کو بھرنے کے لئے آگے بڑھتے ہیں، ہر میونیزس کے ساتھ دھواں نکلتے ہیں.
5. پھر مچھلی، پھر آلو اور پیاز، پھر پروٹین اور سیب. آخری پرت زنگھائی رکھی جاتی ہے، جھوٹی پر پیسنا.
6. ہم فارم کو ریفریجریٹر میں دو گھنٹوں کے لئے ہٹائیں، تاکہ ترکاریاں پھنس جائیں اور ایک شکل ملے. اس کے بعد آپ کو ورق کو ہٹانے، اجماع کے ساتھ ترکاریاں سجانے اور میز پر خدمت کر سکتے ہیں.

اگرچہ بہت سے اجزاء نہیں ہیں جو ڈبے میں مچھلی سے ملتی ہیں، صرف چند تجربات کے بعد، آپ یہ سب سے مشہور ترکاریاں دلچسپ اور غیر معمولی بنا سکتے ہیں. مثال کے طور پر، آپ اضافی ذائقہ کو شامل کرنے کے لئے اٹھایا مشروم یا ککڑی کا استعمال کرسکتے ہیں. آپ کینڈ مچھلی کی بجائے ہیریئر استعمال کرسکتے ہیں، اس میں نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکاتے ہیں.

اس بات کا یقین کرنے کے لئے سب سے زیادہ مزیدار ترکاریاں، ویڈیو دیکھیں: