- سفید گوبھی - 0.5 کلوگرام
- سیب سیڈر سرکہ - 1/4 کپ
- چینی متبادل - 1.5 چائے کا چمچ
- گرم مرچ کا فلیکس - 1/2 چائے کا چمچ
- جیو بیج - 2 چمچیں
- کالی مرچ - چکانا
- پانی - 1/4 گلاس
- سرخ گھنٹی مرچ - 1 ٹکڑا
سفید گوبھی کے بجائے، آپ کو ایک رنگ گوبھی بھی استعمال کر سکتے ہیں. تیاری: بلغاریہ مرچ کیوب میں کاٹ. گوبھی پتلی چوٹی، ایک کوب پھینک دیں. ایک چھوٹا سا چٹان میں، سیب سیڈر سرکہ، چینی متبادل، جراثیم، مرچ، نمک، کالی مرچ اور پانی ملائیں. ایک فوڑا لے لو، 4 منٹ تک کھانا پکانا، پھر آگ بند کرو. گوبھی اور گھنٹی مرچ اسٹیمر ٹوکری میں رکھو. 3 منٹ کے لئے احاطہ کریں اور پکائیں. ایک ڈش پر سبزیوں کو لے لو، ایک چکن، مکس اور فوری طور پر خدمت کے ذریعے تیار چٹنی ڈالیں.
سروسز: 4