- نمک - ذائقہ
- پاستا ریگیٹونی یا دیگر مختصر ٹائلر پاستا - 330 گرام
- ٹماٹر - 900 گرام (بڑے پیمانے پر)
- بیلسامک سرکہ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- زیتون کا تیل - 3 اشیاء. چمچ
- لہسن کی لچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- لال مرچ فلیکس - 1/4 چائے کا چمچ
- کٹی تازہ اجملی - 1/2 کپ
- تازہ اجنبی - 1 سینٹ. چمچ (یا 1/2 چائے کا چمچ خشک)
- تازہ موزیزریلا پنیر - 240 گرام
ایک بڑے چٹان میں ابلتی ہوئی نمک پانی کے ساتھ پادا تیار کرنے تک تیار ہوتا ہے، پیکیج پر ہدایات کے مطابق. پانی صاف کرو. جبکہ موکرونی پکایا جاتا ہے، ایک بڑی کٹورا میں، ٹماٹر، سرکہ اور 1/2 نمک نمک کا مرکب. ایک چھوٹا سا بھری ہوئی پین میں گرمی کم گرمی سے زیادہ ہے. لہسن کو شامل کریں، کھانا پکانا، اکثر پکانا، تقریبا 4 منٹ تک پکایا. گرمی سے ہٹائیں اور لال مرچ کے پھیلیں شامل کریں. ٹماٹر کے ساتھ لہسن مرکب ہلائیں. اجماع، اجنگو، موززریلا پنیر اور پاستا شامل کریں. ہلچل اور فوری طور پر خدمت کریں.
سروسز: 4