مٹر - دلکش، بہت مفید اور ایک ہی وقت میں مکمل طور پر کم کیلوری کی مصنوعات، جو کسی بھی عمر کے لئے بہت اچھا ہے. اہم مسئلہ، جس کی وجہ سے ہماری میز پر اس سیم سے گردن اور دیگر برتنوں کو کافی کم سے کم، ان کی تیاری کی پیچیدگی ہے. تاہم، ایک کثیر زبانی شکل کے طور پر پیش رفت تمام مشکلات کو ختم کرتا ہے جو پریشان مالک سے پہلے.
ایک کثیر مقصدی میں مٹر کیسے کھانا پکانا؟
سب سے آسان اور سب سے عام انتخاب مٹر پاؤڈر ہے. یہ مکمل طور پر گوشت اور مچھلی کے لئے گرنش کے طور پر کام کرتا ہے، انڈے اور خود خود کو pies کے لئے بھر سکتا ہے. ملٹی وادیوں کے دور سے پہلے، یہ ضروری تھا کہ سب سے پہلے اسے لینا چاہیے، اور پھر ایک طویل عرصے سے پھلیاں کھولیں، کبھی کبھار پکنچ اور گرم پانی ڈالنا. اب باورچی خانے سے متعلق عمل بہت آسان لگ رہا ہے.اختیاری نمبر 1. سستے اور غذا:
- پھلوں کو پانی سے دھویا جانا چاہئے جب تک یہ صاف ہوجائے.
- کٹورا میں ڈال دو
- 1 سے 2 کے تناسب میں پانی شامل کریں.
- آلہ کو کم کرنے کے لئے کم از کم دو گھنٹوں تک پورے کونے کے لئے "باندھنے" موڈ میں سیٹ کرنے کے لئے - ایک گھنٹہ کافی ہے.
- آلے کو بند کرنے کے بعد، دلی کو ہلانا - صحیح دانیوں سے پہلے کہ آپ کی آنکھیں نرم پاکی میں تبدیل ہوجائے گی.
- سلیم ذائقہ - اور دلی کے لئے تیار ہے!
اختیاری نمبر 2. کافی غذائیت:
- پانی صاف کرنے اور کٹورا میں ڈالنے کے لئے مٹر کو کھینچیں.
- آخری وقت سے پانی سے تھوڑا کم پانی کی ضرورت ہو گی - تقریبا 1 75 کپ فی 1 گلاس کی گلاس.
- براہ راست کٹورا میں ہم ایک مکھن بھیجیں.
- اگرچہ کھانا کھلانا اور کھانا پکانے کے بعد نمکین کو مشورہ دیتے ہیں، اگر آپ پہلے سے نمکتے ہیں تو یہ ہدایت بہتر ہوجائے گی.
- آپ ذائقہ اور کثیر ذائقہ کو ذائقہ بنانے کے لۓ اپنے پسندیدہ مصالحے اور سبزیوں (بے پتیوں، مرچوں کا گوشت، مسالیدار جڑیں، پیاز، گاجر اور لہسن) کا استعمال کرسکتے ہیں؛
- اسی طرح پچھلے طریقہ پر، سارا پھلیاں 2 گھنٹوں تک، سٹال - ایک گھنٹے.
ایک کثیر کارکن میں مٹر اور تمباکو نوشی کی مصنوعات کا سوپ
ہماری فہرست پر دوسرا، لیکن کم مقبول اور پسندیدہ آپشن سمبوپی مصنوعات کے ساتھ سوپ نہیں ہے. اس پہلی ڈش کا پائکاسٹ ذائقہ بچپن سے زیادہ سے زیادہ لوگوں کو واقف ہے، اور جدید گھریلو ایپلائینسز اس کی تیاری کی ٹیکنالوجی کو آسان بنا سکتے ہیں.ہمیں کیا ضرورت ہے
- تمباکو نوشی کا گوشت (سورج کا گوشت، بیکن، تمباکو نوشی والی و چکن، ساسیج)؛
- مٹر - 1 گلاس؛
- پیاز - 1 درمیانے بلب؛
- گاجر - 1 درمیانے؛
- اجملی جڑ - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 2-3 پی سیز.
- بیل کی پتیوں، مرچوں، نمک، سبزیاں - ذائقہ.
متوازی گوشت میں گوشت اور گوشت کے ساتھ مٹر سوپ کی تیاری کے لئے ہدایت:
- مکمل طور پر بیکن یا تمباکو نوشی بیکن کو کاٹ اور اسے "فراک" موڈ میں آلے کے کٹورا میں بھیج دیں.
- پیاز اور گاجر چھوٹے کیوب میں کٹ جاتے ہیں اور کٹورا میں پگھلنے والی چربی کو پھیلاتے ہیں تاکہ پھیلائیں (اگر ضروری ہو تو، مکھن یا سبزیوں کا تیل شامل کریں).
- پھلوں کی باقیات تک پھلوں کو اچھی طرح سے دھویا جاتا ہے، ہم پانی کو بہاؤ اور کثیر عمار کی کٹائی میں بھیجتے ہیں.
- 1 سے 3.5 کے حساب سے پانی شامل کریں، نمک شامل کریں، مصالحہ شامل کریں اور 40 منٹ کے لئے "بظاہر" موڈ مقرر کریں.
- اس دوران، ہم آلو کھینچتے ہیں اور انہیں سلائسوں میں کاٹ دیتے ہیں، اسی طرح اجمی کی جڑ کے ساتھ کیا جاتا ہے.
- ہم نے اس کا گوشت دھواں گوشت کے حصے میں کاٹ دیا.
- 40 منٹ کے بعد، آلو اور گوشت کا سوپ میں، 20 منٹ کے لئے سٹو شامل کریں.
- مکمل ڈش میں ہم کٹی گرین شامل ہیں اور ہم تمباکو نوشی کی مصنوعات کے ساتھ میز پر سوپ کی خدمت کرتے ہیں.
ایک کثیر زبان میں گوشت کے ساتھ مٹر کے لئے ہدایت
ابھرتے ہوئے انگوروں کی غذائیت کی قیمت انہیں ان لوگوں کے لئے منفرد مصنوعات بناتی ہے جو ان کا وزن دیکھتے ہیں اور ایک فعال طرز زندگی کی قیادت کرتے ہیں. بہت سے پروٹین کے ساتھ کم کاربوہائیڈریٹ مواد کم کھانا، یا ایک رات کے کھانے کے لئے اس طرح کے کھانے کو بہترین انتخاب فراہم کرتا ہے. غذائیت کا گوشت جیسے چکن چھاتی یا دباؤ کی طرح شامل کریں - اور کامل پروٹین تیار ہے!آپ کو کیا ضرورت ہے
- لین ویل - 300 جی؛
- مٹر - 1.5 کپ؛
- گاجر - 2 چھوٹے یا 1 بڑے؛
- پیاز - 1 درمیانے درجے؛
- لہسن -1 1-2 لونگ؛
- سبزیوں کا تیل - 1-2 چمچ. چمچ؛
- اجملی کی جڑ، بیل پتی، مصالحے کا ذائقہ، نمک.
مرحلہ وار گوشت کے ساتھ مٹر کھانا پکانے کے لئے ہدایت:
- ہم کٹوری میں تیل ڈالتے ہیں اور اسے "فراکنگ" موڈ میں دوبارہ گھٹاتے ہیں.
- ہم نے انہیں پیاز اور گاجروں کے لئے بھیج دیا.
- 5-10 منٹ کے بعد ہم نے بچایا سبزیوں کو سیل اور 7 منٹ کے بارے میں بھرا ہوا.
- ہم اچھی طرح سے دھویا پھلیاں، لہسن، نمک اور مصالحے کے کٹورا میں پھول میں سوتے ہیں اور 1 سے 2 پانی ڈالتے ہیں، "بھوک" حکومت ڈالتے ہیں.
- ایک گھنٹہ بعد، ایک سوادج، اطمینان بخش اور مفید رات کے کھانے یا پروٹین میں امیر ایک رات کے کھانے کے لئے تیار ہے.