- ایک ٹکڑا کنڈینڈ دودھ - 1 ٹکڑا
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- آٹا -1 گلاس
- سوڈا، ہائیڈریٹ سرکہ - 1 چائے کا چمچ
- مائع جام، چینی یا دہی کے ساتھ ھٹی کریم - ذائقہ (کیک کے بازی کے لئے)
- مکھن - 200 گرام (سجاوٹ کے لئے کریم)
- کنسرڈ دودھ (پکایا یا غیر منحصر) - 8-10 آرٹ. چمچ (سجاوٹ کے لئے کریم)
کنڈینڈ دودھ کے ساتھ کیک گھر چائے پینے کے لئے بہترین ہے. تیار کرنے میں آسان ہے اور بہت اجزاء کی ضرورت نہیں ہے. تیاری: کٹائی میں دودھ اور انڈے کو مٹا دیں. sifted آٹا اور سرکہ خشک سوڈا شامل کریں. استحکام کے لئے تیار آٹا ھٹا کریم کی طرح ہونا چاہئے. پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ بیکنگ ٹرے لائن کریں. سبزیوں کے تیل کے ساتھ کاغذ کو چکانا. ایک بیکنگ کی ٹرے پر آٹا ڈالیں اور اسے صاف کریں. کیک بڑھتی ہے جب تک 15-20 منٹ کے لئے کیچھیوں کی تیاری میں کیک پکائیں. تھوڑا سا کیک ٹھنڈا اور کئی کیک میں کاٹ. ایک کیک جام کے ساتھ ہر کیک کو چکانا، چینی یا دہی کے ساتھ ھٹا کریم ھٹا دیا. خراب تحریر. کریم تیار کرنے کے لئے، نرمی مکھن کے ساتھ مکھی کی مستقل استحکام تک مکسر کو شکست دی. آہستہ آہستہ قمیضی دودھ کو ایک پتلی چال میں ڈال، مکسر کی رفتار میں اضافہ اور ہموار تک جب تک جاری رکھیں. ایک پیسٹری بیگ کا استعمال کرتے ہوئے، ایک تیار شدہ کریم کے ساتھ کیک سجاتے ہیں.
سروسز: 8