- سفید روٹی - 4 سلائسیں (کریکرز)
- چھوٹے میوے - 1 ٹکڑا (بحران)
- لہسن - 1 دانت (کریکرز)
- نمک - 1/4 ٹاسکون (کریکرز)
- تازہ زمین کا کالی مرچ - ذائقہ (کریکرز)
- زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ (کریکرز)
- کارمین پنیر - 2 اشیاء. چمچ (کریکرز)
- انگور ٹماٹر - 450 گرام
- زیتون کا تیل - 2 چائے کا چمچ
- سرخ شراب سرکہ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- نمک - 1/8 چائے کا چمچ
- چینی - 1 چراغ
- تازہ زمین کا کالی مرچ - چکانا
- تلسی پتیوں کے ہاتھوں - 1 ٹکڑا
1. کریکرز تیار کریں. ایسا کرنے کے لئے، تندور 175 ڈگری تک گرم کریں. تقریبا 2 چمچیں بنانے کے لئے مکھیوں کو کاٹ دیں. لہسن پریس کے ذریعہ پیسنا یا گزریں. روٹی کو ٹکڑوں میں کٹائیں اور کھانے کے پروسیسر میں رکھیں. بڑے کچھیوں کا سائز پیسنا. اس کے علاوہ آپ کو چھوٹے ٹکڑوں میں دستی طور پر روٹی کو توڑ سکتا ہے. بیکنگ ٹرے پر روٹی ڈال دیں گے اور مٹھی، لہسن، نمک، کالی کالی مرچ، زیتون کا تیل اور گرڈ پسمیسن پنیر کے ساتھ مرکب تک مسابقتی طور پر مخلوط کے ساتھ لیپت ہوجائے. سنہری براؤن تک جب تک croutons پکانا، تقریبا 15-20 منٹ، کبھی کبھار ہلکا پھلکا. تندور سے ہٹا دیں اور تھوڑا سا ٹھنڈا کریں. 2. ترکاریاں بنائیں. ہر ٹماٹر کے ساتھ ساتھ نصف کٹائیں اور تختے پر کٹائی سے باہر نکال دیں. 3. ایک چھوٹا سا کٹورا میں سرکہ، زیتون کا تیل، نمک، چینی اور کالی مرچ ہلچل. ٹماٹر کے مرکب کے ساتھ آلگائے. 4. ٹھنڈا چھتوں کے ساتھ ٹماٹر چھڑکیں. کچلنے والی بیسل کے ساتھ سجاوٹ کریں اور فوری طور پر خدمت کریں.
سروسز: 4