بھوٹھٹ کے ساتھ ایک مزیدار سوپ چکن ورت پر کسی بھی سوپ ایک حیرت انگیز، سوادج، غذائی اور صحت مند ڈش ہے. اور شوروت کی تیاری کے لئے ہڈی اور جلد، اور یہاں تک کہ چکن گیلیوں کو کاٹنے کے بعد باقی جانوروں کی چکنائی کا استعمال ضروری نہیں ہے. زیادہ تر اکثر چکن برتری نوڈلس، پادا، چاول، اکثر - سبزیاں سے بھرا ہوا ہے. اور کیا تم نے بٹواٹ کے ساتھ چکن سوپ کی کوشش کی؟ یہ مجموعہ ذائقہ کے بجائے خوشگوار ہے، اور اس کے فوائد کے بارے میں بات کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. اس کے علاوہ، اب، جب اس گڑبڑوں کی قیمتوں میں غیر معمولی اضافہ ہوا ہے، تو یہ بہت ہی مہنگا ہے کہ ایک بڑے خاندان کو آسان بکسواٹ دوری کے ساتھ کھانا کھلانا. لہذا، ہم بکسوا سوپ تیار کریں گے - یہ آپ کے روزمرہ مینو کو متعدد مینوفیکچرنگ دے گا، اور اسے خصوصی پاک مہارت اور حکمت کی ضرورت نہیں ہے. معروف اظہار کو صاف کرنے کے لئے، سب کچھ سوادج بہت آسان ہے! بھوٹ سوپ بچوں اور یہاں تک کہ مرد کی طرف سے خوشی سے کھایا جاتا ہے، جس میں روزمرہ فوج کے پادریوں کی یادیں اب بھی زندہ ہیں، اور وہ بھوت یا موتی کی طرح گرنش سے انکار کرتے ہیں.
اجزاء:- چکن drumstick 1 پی سی.
- Groats 0.5 چمچ buckwheat.
- آلو 4 پی سیز.
- پیاز 1 پی سی.
- گاجر 1 پی سی.
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو تیل 3 چمچ. ایل.
- نمک 1 چراغ
- مرچ سیاہ زمین 0.5 ٹسپ.
- تازہ گلی 0.5 گلاس
- بے پتی 1 پی سی.
- مرچ خوشبودار 4 پی سیز.
- لہسن 1 بازو
- مرحلہ 1 برش کے لئے ہم چکن ران لیتے ہیں (آپ اس کے ساتھ ساتھ چکن کا ایک اور حصہ بھی لے سکتے ہیں) اسے 2 لیٹر برتن میں ڈالیں، میٹھی مرچ کے 4-5 مٹر، نمک کی چوٹی، بیل پتی، لہسن کی چھلی ہوئی کلو شامل کریں اور سرد کے ساتھ سب کچھ بھریں. پانی. ابھرنے کے وقت سے 40-50 منٹ کے لئے جھاگ کو ہٹانے کے لئے ایک بہت سست آگ پر شوروت کو کھانا پکانا.
- مرحلہ 2 کیوب میں پیاز کا کٹائیں، اور گاجروں کو ایک موٹے grater پر مٹا دیں.
- زرد بھوری جب تک سبزیوں کے تیل میں 3 خشک سبزیاں.
- مرحلہ 4 ککر صاف کریں، دھونے اور کٹ میں کٹائیں.
- مرحلہ 5 بھوٹات کا گروپ اور ٹھنڈی پانی میں اچھی طرح سے کھینچیں.
- مرحلہ 6 جب ورت پکایا جاتا ہے تو اس سے چکن لے لو، اسے حلال کرو، اسے واپس لے لو، اور پھر آلو اور بٹواٹ شامل کریں. آلو 15-20 منٹ تک کھانا پکانا جب تک آلو تیار ہوجائے.
- مرحلہ 7 جیسے ہی آلو پکایا جاتا ہے، روٹی کو سوپ میں رکھو، نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. گرین کے ساتھ بکسوا سوپ کی خدمت کریں.