- زیتون کا تیل - 1/2 کپ
- آستین - 1/2 کپ
- گاجر - 1/2 کپ
- پیاز - 1 کپ
- لہسن - 1 دانت
- گلابی - 2 ٹکڑے ٹکڑے (تازہ ٹوکری)
- ٹماٹر پیسٹ - 1 چائے کا چمچ
- ٹماٹر - 1 گلاس (صاف اور کچلنے)
- نمک - 1 چوٹکی
- کالی مرچ - 1 چوٹکی
- پھلیاں - 780 گرام
1. تیل کو ایک گہری بھری ہوئی پین میں گرم کریں. الکحل، گاجر اور پیاز شامل کریں، درمیانے گرمی پر کھانا پکانا، تقریبا 25 منٹ لگانا. لہذا خوشگوار خوشبو ظاہر ہونے تک لہسن، دلہن اور کھانا پکانا. ٹماٹر پیسٹ اور ٹماٹر شامل کریں. ایک فوڑا لے لو. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم. تقریبا 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا. 2. ایک چٹنی میں پھلیاں ڈالیں. 1/2 کپ پانی ڈالو. ایک فوڑا لے لو. 40 منٹ کے لئے کھانا پکانا. موسم سازی کو ایڈجسٹ کریں اور میز پر خدمت کریں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4