چائے کے لئے گھر کیک تازہ تازہ کیک کھانا پکانے کے لئے ترکیبیں بہت اچھی ہیں اور دنیا کے تمام کھانے کے کھانے میں موجود ہیں. وہ تقریبا کسی بھی ٹیسٹ سے تیار کئے جا سکتے ہیں، بغیر بھرنے کے ساتھ. یہ کیک سب سے پہلے اور دوسری کورسوں کے لئے یا "چائے" کے طور پر چائے کے لئے روٹی کے بجائے خدمت کی جاتی ہیں. کسی بھی صورت میں، یہ بیچ زیادہ محنت کی ضرورت نہیں ہے اور کافی جلدی تیار کی جاتی ہے. اس ہدایت پر برڈکرمب پتلی، تھوڑا سا بولے ہوئے ہیں، اور گرم اور سرد دونوں ہی برابر سوادج ہیں. آٹا آگے بڑھانے اور ریفریجریٹر میں تین دن کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، اور صحیح وقت میں اسے صرف رول (اور آسانی سے شفافیت تک پھیلنا) اور پکانا.
اجزاء:
- آلو، گندم 250 جی
- انڈے چکن 1 پی سی.
- نمک 1 چراغ
- سوڈا 2 ٹسپ.
- شوگر 30 جی
- بے ترتیب سورج فلو کا بیج 200 ملی ملی میٹر
ہدایات
- کھانا پکانے کے لئے، ہمیں آٹا، سورج فلو کا تیل، نمک، سوڈا، چینی، انڈے اور تھوڑا گرم پانی کی ضرورت ہے.
- ایک کٹوری میں، آٹا اٹھاؤ، اس میں ایک سوراخ بنائے اور انڈے کو چلائیں، نمک شامل کریں، 3 چمچ شامل کریں. سبزیوں کا تیل اور 3-5 سینٹی میٹر. ایل. گرم پانی. پانی کی مقدار آٹا کی کیفیت پر منحصر ہے.
- تمام اجزاء کو مکس کریں، اور اگر ضروری ہو تو چمچ پر پانی شامل کریں.
- ایک نوڈل کے طور پر آٹا کو کاٹنا. آٹا میز اور ہاتھوں سے چھڑی نہیں رکھنا چاہئے. اچھی طرح گھومنا، ایک کٹورا میں رول، ایک نیپکن کے ساتھ احاطہ کریں اور گرم جگہ میں ڈالیں "آرام کرو".
- چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں گیند بنانے کے لئے، وہ تقریبا 12 ٹکڑے ٹکڑے ہوں گے. گیند کو رول کریں، گیند پر کراس کا سائز کٹ بنائے اور تھوڑا سا بیان کریں.
- گیند کوک سائز کے سوکر میں رول کریں اور تھوڑا سا سوڈا کے ساتھ چھڑکیں. سوڈا بہت کم ہونا چاہئے.
- سوڈا کے ساتھ چھڑکاو، کیک باہر رول، جب تک کہ یہ شفاف ہو جائے. پتلی کیک پھیلا ہوا ہے، بہتر. مناسب طریقے سے تیار کیک کے ذریعہ، آپ متن پڑھ سکتے ہیں.
- کیک 1 اسپیس چکانا. اور چینی چینی چائے کا چمچ چھڑکیں. ہم بہت مضبوطی سے رول لگاتے ہیں.
- اور پھر ہم سست بند کر دیں گے.
- ہر سست ایک بڑا ساکیر کا سائز لگایا جاتا ہے. نتیجے میں کیک ہونا چاہئے 3 ملی میٹر موٹی، بہت پتلی نہیں.
- ایک چھوٹی سی مقدار میں سبزیوں کا تیل میں درمیانے گرمی کے نتیجے میں نتیجے میں کیک کو بھری کریں.
- تیار شدہ کیک پائلڈ کئے جاتے ہیں اور میز پر پہنچ جاتے ہیں.
