- گندم کا آٹا - 600 گرام
- خمیر خشک - 1 چائے کا چمچ
- سول - 1 کارٹون
- چینی - 0،5 کپ
- مصالحے - ذائقہ (دار چینی، نٹمگ، گندم، وینیلا، وغیرہ)
- مکھن - 50 گرام
- دودھ - 300 ململ (پانی یا سیرم کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے)
- مادہ - چکانا
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
مجھ پر یقین کرو، ایک روٹی منڈی میں بون بنانے کا طریقہ سیکھنے کے بعد، کیا آپ مختلف طریقے سے ان میں سے ایک سلسلہ بناؤ گے. یہ واقعی ابتدائی ہے، اور نتیجہ شاندار ہے! گولڈن بنس ایک گھنے ٹینڈر کرم کے ساتھ اور کرکرا بلاشبہ بے شک آپ اور آپ کے خاندان کو خوش آمدید! لہذا، ہم نے خشک خمیر، آٹا، نمک، چینی، مصالحے روٹی مینر کی کٹائی میں ڈال دیا، مکھن ڈال دیا. پگھلنا ضروری نہیں ہے - یونٹ اپنے آپ کو سب کچھ کرے گا. ہم انڈے کو توڑتے ہیں. مائع نکال دو - اگر یہ پانی ہے تو، آٹا زیادہ "روٹی"، روشنی، اور دودھ امیر اور گھنے پر باہر ہو جائے گا. پہیوں پر بون بہت سوادج ہیں، میں اکثر اسے استعمال کرتا ہوں. ہم روٹی سازی، "آٹا" موڈ کو تبدیل کرتے ہیں. گھٹنے کے بارے میں تقریبا 2 گھنٹوں تک. اس کے اختتام سے قبل 5 منٹ - ممیز شامل کریں. آچکے سگنل آوازوں کے بعد اور بیچ مکمل ہوجاتا ہے، ہم نصف کی طرف سے حجم میں اضافہ کرنے کے لئے ایک اور آدھے گھنٹے کو ٹیسٹ دیتے ہیں. ہم آٹا نکالتے ہیں اور اس سے چھوٹے گیندوں کو تشکیل دیتے ہیں. ان کو گرے ہوئے بیکنگ شیٹ پر رکھو. ثبوت دینے کے لئے چھوڑ دو زرد یا میٹھی پانی کے ساتھ رول کی سطح کو چکنا دیں. 180-200C کے درجہ حرارت پر تقریبا 20 منٹ تک پکانا - جب تک بونس گلابی بن جاتے ہیں. تیار بنانا پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکایا جاسکتا ہے یا شبیہیں سے چھپایا جا سکتا ہے!
سروسز: 5-8