- بیکن - 900 گرام
- موتی جلی - 2 سینٹ. چمچ
- سرخ دال - 2 آرٹ. چمچ
- درمیانے سائز کا کٹ بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- درمیانے گاجر، مرچ - 4-6 ٹکڑے ٹکڑے
- درمیانے پارسیپ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- تازہ زمین کا کالی مرچ - 1 چکانا
- تھامے کی ایک شاخ - 1 ٹکڑا
- اجملی کی ٹھوس - 1 ٹکڑا
- آلو، کٹائی - 450 گرام
- چھوٹے گوبھی، چار حصوں میں تقسیم - 1 ٹکڑا
- لیک - 1 ٹکڑا
- کٹی تازہ اجملی - 1 سینٹ. ایک شاندار
بیکن کو کھینچیں اور پانی کی ایک بڑی برتن میں اس کا احاطہ کریں. ایک ابال لے لو اور قائم جھاگ کو ہٹا دیں. موتی جلے اور دالوں میں شامل کریں، ایک ابال لائیں اور تقریبا 25 منٹ تک گھومیں. پیاز، گاجر، پرسنٹ، مرچ کا ذائقہ، تھامے اور اجماع کی ایک ٹھیری شامل کریں. ایک بار پھر ابلتے ہو، نصف گھنٹے کے لئے درجہ حرارت اور ابال کم کریں. آلو اور گوبھی کو شامل کریں، جب تک سبزیوں کا نرم نہ ہوجائے تو پھر اسے ایک فوڑے پر واپس لائیں اور دوبارہ دفن کریں. گریوں اور دالوں کو اس وقت سے پہلے ہی نرم کیا جائے گا، اور کچھ بیکن تیار ہونا چاہئے. ورنہ، تھوڑا سا ابال ورزش تیار ہونے سے پہلے پانچ منٹ، کٹی لیکس اور کٹی اجملیہ شامل کریں. بیکن کے بجائے، دوسرے گوشت کا بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.
سروسز: 4-6