بیکڈ سور کا گوشت ٹینڈرلوین کے ایک پتی کے ساتھ. اوون ہر گھریلو خاتون کے لئے چھڑی ہے. اس میں پکایا برتن ہمیشہ ان کے ساتھ چھٹی کے ایک سایہ، غیر معیاری رات کا کھانا یا رات کے کھانے کے ساتھ لے جاتے ہیں. اور کھانا پکانا خود کو چراغ کی طرف سے طویل عرصہ سے زمین کی چھٹی سے محروم کرتا ہے اور کھانا پکانے کی مسلسل نگرانی کرتا ہے. اگر آپ کے گھر میں سیرامک برتن، بیکنگ اور ابتدائی ورق کے لئے آستین موجود ہیں، تو کام بھی آسان ہے. مثال کے طور پر، کوشش کریں، ایک تندور میں ایک سور کا گوشت ٹینڈرلو بنیں، ورق میں اسے ریپنگ کرنا. خود بخود تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے ڈش تیار کی جاتی ہے، لیکن تیاری 5-10 منٹ سے زیادہ نہیں ہوگی، باقی وقت آپ سلاد، ٹیبل سجاوٹ یا اپنے آپ کو محبوب کرسکتے ہیں. ایک گھنٹہ کے بعد آپ کو تندور سے تیار، بہت موثر ڈش سے باہر نکالنا ہوگا، اسے ورق سے رہنا، پتلی سلائسس میں کاٹنا اور گارنش کے بغیر خدمت کرنا پڑے گا. یہ پکا ہوا سورج ٹینڈرلوین رسیلی سے نکل گیا، ایک ٹکڑا ٹکڑا لینے کی کوشش کریں. تیار کرنے کے لئے تھوڑی دیر لگے، لیکن ذائقہ شاندار ہو جائے گا. اور اگر آپ ہر وقت ایک بار (جو امکان نہیں ہے) کھاتے نہیں ہیں، پھر صبح میں آپ کو تقریبا ایک ابھرنے والے سورج کی طرح مزیدار سینڈوچ سے لطف اندوز کر سکتے ہیں.
اجزاء:- پورک ٹینڈرلو 600 جی
- گاجر 1 پی سی.
- لہسن 2 لونگیں
- مرچ خوشبودار 10 پی سیز.
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو کا تیل 2 چمچ. ایل.
- بے پتی 8 پی سیز.
- نمک 3 چراغ
- مرحلہ 1 سورج بنانے کے لئے، ایک گاجر بنانے، 1-2 للی لہسن، میٹھی مرچ، بیل پتی، سبزیوں کا تیل اور نمک لے.
- مرحلہ 2 گاجر اور لہسن بار کھلی اور سلاخوں میں کاٹ.
- مرحلہ 3 گوشت اچھی طرح دھونا اور خشک ہے. گاجر اور لہسن کے ساتھ ہر طرف سے سورج کے اندرونی طور پر انضمام بنائیں
- مرحلہ 4 پھر سبزیوں کے 1-2 چمچوں کے ساتھ گوشت کو چکنائیں اور بہت زیادہ نمک شامل کریں.
- مرحلہ 5 گوشت کو ورق پر ڈال دو اور میٹھی مرچ اور بے پتی کے ساتھ.
- مرحلہ 6 سختی سے ورق لپیٹ کریں اور پہلے سے ہی تندور میں پکائیں 180 ° C 40 منٹ کے لئے.
- مرحلہ نمبر 7، ورق کھولیں اور 10-15 منٹ کے لۓ ایک سنہری کرسٹ حاصل کرنے تک پکانا.