- ناشپاتیاں - 1 ٹکڑا
- گاجر - 1 ٹکڑا
- سبزیوں کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- ہموار ادرک - 1 چمچ (شبیہ)
- چکن بروت - 2 آرٹ. چمچ
- مٹر - 120 گرام
- کیکڑے - 230 گرام
- شوگر - 1 چائے کا چمچ
- Cornstarch - 1 چائے کا چمچ
- نمک 0.5 چائے کا چمچ
1. پانی کے ساتھ پین کو بھریں، نمک شامل کریں اور ایک ابال لائیں. Blanch ناشپاتیاں اور گاجر 30 سیکنڈ کے لئے، پھر فوری طور پر پانی نکاسی. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، نمک، چینی، چکن ورت اور کنوار کا مرکب ملا. اسے الگ کرو 2. درمیانے گرمی کے دوران بھری ہوئی پین کو گرم کریں. سبزیوں کا تیل شامل کریں. جب تیل کا سامنا ہوتا ہے تو، کیچڑ میں اضافہ کریں اور انہیں 1 منٹ تک بھرایا جائے. grated انگلی شامل کریں اور دوسرے 30 سیکنڈ کے لئے فراک جاری رکھیں. پھر مٹر، گاجر، ناشپاتیاں اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. 1 منٹ کے لئے بھرا جھگڑا ہلکے پھلکا ہونا چاہئے. 3. چکن کا بوٹ مرکب ڈالو، جب تک جھگڑا تیار نہ ہو، تھوڑا منٹ تک کھانا پکانا. فوری طور پر خدمت کریں.
سروسز: 4