تبلیغات

2 شیشے کے پانی میں بلغور لینا اور 1.5 سے 1.5 گھنٹے تک کھڑے ہونے دو. اجزاء:

• گندم - 1/2 کپ (بلغور)
• گرم پانی - 2 کپ
• اجما - 3 کپ
• ٹکسال - 1/2 کپ
• سبز پیاز - 1/4 کپ
• بلب - 1/4 ٹکڑے ٹکڑے
• ٹماٹر - 3 ٹکڑے ٹکڑے
• زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
• نیبو کے رس - 1 ٹکڑا (1/2 نیبو سے)
• نمک - 1/2 چائے کا چمچ

ہدایات

2 شیشے کے پانی میں بلغور لینا اور 1.5 سے 1.5 گھنٹے تک کھڑے ہونے دو. سبزیاں دھونا مکمل طور پر سبز پیاز، اجمود اور پیاز کاٹ. ٹماٹر کٹ اور ایک کٹورا میں گرین اور بلگور کے ساتھ رکھیں. مکھن کو شامل کریں اور 1/2 نیبو سے رس نکالیں. نمک اور اچھی طرح سے تمام اجزاء کو ملائیں.

سروسز: 4-5