- سبز پھلیاں - 450 گرام
- سرکہ - 2 سینٹ. چمچ
- زیتون کا تیل - 5 اشیاء. چمچ
- چیری ٹماٹر - 2 کپ
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- کینی مرچ - 1 چائے کا چمچ
- لہسن - 2 دانت
- تلھی تیل - 2 اشیاء. چمچ
- تلی ہوئی مونگ - 2 آرٹ. چمچ (کچل)
- مرچ - 1 چائے کا چمچ
اجزاء: بنڈل میں پھلیاں جمع کریں اور دونوں سروں سے کاٹ دیں. جب آپ ختم ہوجاتے ہیں تو انہیں اس طرح کچھ نظر آنا چاہئے: پھلیاں ابالیں. ہم نصف میں ٹماٹر کاٹتے ہیں. اس طرح: شینکو لہسن. جب پھلیاں پکایا جاتا ہے تو اسے آگ سے نکال دو. پھلیاں ڈاؤن لوڈ کریں ایک کافی چکی یا بلینڈر کے ساتھ مانوے کچلنے. باقی باقی اجزاء کو ایک کٹورا میں لہسن اور مونگ کے ساتھ رکھو. ویسے سب ایک ساتھ ہلچل. ہم ریفریجریٹر میں ٹھنڈا کرتے ہیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 2