قددو کی کریم سوپ
کھلی ٹوسٹ کے ساتھ خدمت کی.
ڈش کے 4 سرورز:
• گودا گودا کے 500 جی
• پیاز 1
• 2 میز. چمچوں سبزیوں کا تیل
• 700 ملی لیٹر بیف ورزش
نمک
زمین کا کالی مرچ
• 1 بے پتی
• ٹوسٹ کے لئے روٹی کی 4 سلائسیں
• 2 میز. چمچوں مکھن
• لہسن کی للی 1
• 200 ملی لیٹر دودھ
• گری دار نوٹیگ
• 3 چائے کا چمچ. قددو تیل کا چمچ
• 4 میز. کھوکھلی کھال کریم
قددو گوشت کیوب میں کٹ جاتا ہے. پیاز چھڑی اور کاٹنا. چٹان میں، سبزیوں کا تیل گرم کریں اور 2 منٹ کے لئے پیاز کو بھری کریں. کدو رکھو اور ایک اور 3 منٹ کے لئے ابھرتے رہو. شوروت پھینک دو، بے پتی شامل کریں اور 20 منٹ تک کھانا پکائیں. روٹی کی سلایاں کیوب میں کاٹ لہسن چھڑکیں اور پریس کے ذریعے گزریں. ایک بھری ہوئی پین میں مکھن گرمی اور لہسن کو شامل کریں. روٹی کیوبیں بھری کریں. مچھلی بنانے کے لئے سوپ سے بیل پتیوں کو ہٹا دیں. دودھ کا اضافہ کریں اور ایک ابال، موسم میں لائیں. قددو کا تیل ڈالو. سوپ کو croutons کے ساتھ گرم، شہوت انگیز خدمت کرنے کے لئے، ایک چمکیلی کھیت کریم شامل.
تیاری: 45 منٹ.
1 حصہ 440 کلوال، پروٹین کے 8 جی، چربی کے 35 جی، کاربوہائیڈریٹ کے 24 جی
پاؤ سوپ قددو کے ساتھ
تمباکو نوشی بیکن ایک خاص چٹائی دیتا ہے.
ڈش کے 4 سرورز:
• 200 گرام مٹر
• تمباکو نوشی بیکن کی 2 سلائسیاں
• پیاز 1
• لہسن کی للی 1
1 ٹیبل. ایک مکھن کا مکھن
• 1 بے پتی
• وولٹ کی 600 ملی میٹر
• قدیم گوشت کی 400 جی، نمک
زمین کا کالی مرچ
30 منٹ کے لئے ٹھنڈے پانی میں مٹر پھنس گئے. برش کا ہر ٹکڑا نصف میں کاٹ جاتا ہے. پیل پیاز اور پتلی چپس. لہسن کو پگھل دیں اور ٹھیک ٹھیک کریں. ایک سٹی پین میں، مکھن پگھل، پیاز ڈال اور ہلکے براؤن. 2 منٹ کے لئے تمام مل کر لہسن اور بھری کریں. مٹھی چھٹکارا اور مائع نکالو. پیاز اور لہسن کے ساتھ بھری ہوئی پین میں مٹر، بیل پتی اور بریسٹ ڈال دیا جاتا ہے، 200 ملی لیٹر کا پھول ڈالنے کے لۓ، کھینچ لانے اور 40 منٹ کے اندر ڑککن کے نیچے کھانا پکانا. آہستہ آہستہ شوروت کے باقی 400 ملی لیٹر میں ڈالیں. قددو گودا کیوب میں کٹ، سوپ میں اضافہ اور دوسرے 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا. موسم.
تیاری: 1 ہ 10 منٹ.
1 حصہ 685 کلوال، پروٹین کے 20 جی، 53 جی چربی، کاربوہائیڈریٹ 27 جی
قددو کے ساتھ گوشت کی رگڑ
شراب کی چٹنی میں.
ڈش کے 4 سرورز:
• 500 گرام گلاش
• قددو گوشت کی 300 جی
• 2 سرخ پیاز
• 2 للی لہسن
• 4 میز. چمچوں سبزیوں کا تیل
نمک
زمین کا کالی مرچ
• 200 ملی ملی میٹر سرخ شراب
• 250 ملی شور شور
1 ٹیبل. ٹماٹر پیسٹ کا چمچ
• 2 آلو tubers
• تازہ چکنوں کے 5 سپرے
آلو کھلی، کیوب میں دھونے اور کاٹ. قددو گوشت بھی کیوب میں کاٹ جاتا ہے. پیل پیاز اور لہسن اور پتلی چپس. ساسپین میں سبزیوں کے تیل کو گرم کریں اور ہر طرف سے اچھی طرح سے گوشت کو بھلائیں. لہسن کے ساتھ پیاز اور ہلکی بھوری کے ساتھ شامل کریں، پھر آلو اور قددو ڈالیں، 3 منٹ کو باندھ لیں. ٹماٹر کا پیسٹ ملائیں، بھوری، شراب اور ورزش ڈالیں. نمک، کالی مرچ، تھوڑی دیر سے ہلچل، 2 گھنٹے کے لئے گرین اور سٹو ڈالیں. اگر ضروری ہو تو، کچھ پانی شامل کریں. ایک بار پھر نمک اور کالی مرچ ختم، کٹی سبزیاں چھڑکیں.
تیاری: 45 منٹ.
1 حصہ 440 کلوال، پروٹین کے 8 جی، چربی کے 35 جی، کاربوہائیڈریٹ کے 24 جی
قددو کے ساتھ چکن ٹانگوں
برازیل میں کس طرح تیار کرنے کی کوشش کریں!
ڈش کے 4 سرورز:
• چکن ٹانگیں
• گودا گودا کے 500 جی
• پیاز 1
• 3 میز. چمچوں سبزیوں کا تیل
نمک
زمین کا کالی مرچ
• چکن شوروت کے 200 ملی لیٹر
1 ٹیبل. ایک چمکدار شہد
1 ٹیبل. نیبو جوس کا چمچ
• زمین کی مرچ کا 1 چراغ
1 ٹیبل. کٹی کٹی اجمی
• زیتون زیتون کے 40 جی
تندور 180 ° تک گرم کریں. آدھے نصف میں چکن کے ٹانگوں کو دھویا، خشک اور کٹ جاتا ہے. قددو گوشت کیوب میں کٹ جاتا ہے. پیل پیاز اور پتلی چپس. ساسپین 1 ٹیبل میں ڈالو. سبزیوں کا تیل، چمکدار، نمک، مرچ کے ساتھ چکن ٹانگیں اور پیاز ڈالیں، 150 ملی لیٹر پانی ڈالیں اور 25 منٹ کے لئے تندور میں ڈالیں. وقفے وقفے سے شورواں شامل کریں اور ٹانگیں باندھائیں. شہد نیبو کے رس، مرچ اور اجملی کے ساتھ ملا. چٹان میں زیتونیں شامل ہیں، نتیجے میں اچھال کے ساتھ ٹانگوں کو گھومنا اور سب کچھ 10 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا. پھر ایک بار پھر ڈش ختم
تیاری: 45 منٹ.
1 حصہ 440 کلوال، پروٹین کے 8 جی میں. 35 جی چربی، 24 جی کاربوہائیڈریٹ
کیک "جنگل"
بہت آسان تیار!
ڈش کے 8 سرورز کیلئے:
• واضح ہیزلٹ کے 300 جی
• 150 مکھن کا مکھن
• 200 گرام چینی
• 4 انڈے
350 کلو آٹا
• بیکنگ پاؤڈر کا 1/2 1/2 بیگ
• ونیلا چینی کی ایک چوٹی
• پاؤڈر چینی کی 100 جی
تیل کے بغیر ایک پین میں سونے سے گری دار میوے تک بھری ہوئی. ٹھنڈی دو، اسے سجاوٹ کے لۓ رکھو. 30 منٹ کے لئے کمرے کے درجہ حرارت میں تیل کو چھوڑ دو، پھر مکسر سے مٹا دیں، آہستہ آہستہ چینی کو شامل کریں. تندور 180 ° تک گرم کریں. یولکس سے انڈے کے سفید الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ کریں چینیوں کے ساتھ مکھن میں لوگوں کو شامل کریں اور سب کچھ ہلایں. بیکنگ پاؤڈر اور وینیلا شکر کے ساتھ آٹا اٹھاؤ، جگر کے بڑے پیمانے پر ملا. انڈے کے ہاتھوں کو مارنے کے لئے، نتیجے میں آٹا ڈالنا اور جلدی ملائیں. آٹا کسی بھی چربی کے ساتھ بھرا ہوا ایک شکل میں ڈال دیا. 40-50 منٹ کے لئے تندور اور پکانا ڈالیں. اس کے بعد ایک گھاٹ ڈالیں اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. شوگر پاؤڈر 1 ٹیبل ڈالیں. ایک چمچ کا پانی (آپ تھوڑی شراب میں شامل کر سکتے ہیں)، ہلچل اور کیک ڈالیں. گری دار میوے کے ساتھ سجائیں.
مسالیدار روٹی
ایک بڑی کمپنی کے لئے ایک آسان حل.
ڈش کے 4 سرورز:
• 100 جی سفید روٹی
• 3 پیاز
• 2 للی لہسن
• بیکن کے 50 جی
• گوشت کی 800 جی کا گوشت
• 2 انڈے
• 1 چمچیلا. داڑھی چمچ
• 1 چمچیلا. ایک چمچ کی تھیلیاں
• روٹی کچھی
نمک
زمین کا کالی مرچ
• چیری ٹماٹر کی 250 جی
• 10-12 پتیوں کی بصیرت
تندور 200 ° تک گرم کریں. روٹی سے تمام کرسٹس کاٹنے سے تھوڑا سا ٹھنڈے پانی میں پھنس لیں. پیل پیاز اور لہسن، پختہ کاٹ. بیکن چھوٹے کیوب میں کاٹ. روٹی کا نچوڑا اور کٹ گوشت، پیاز، لہسن اور بیکن کے ساتھ ملا. انڈے تھوڑا سا سرسری کے ساتھ مارے جاتے ہیں، تھمے پتیوں کو شامل کریں اور کٹ گوشت کے ساتھ ملائیں. زیادہ گھنے بھرنے کے لئے، تھوڑا سا روٹی کاک شامل کریں. نمک کے ساتھ موسم اور تازہ زمین کا کالی مرچ ذائقہ. بیکنگ کے لئے ایک چھوٹی سی گہری شکل ایلومینیم ورق کے ساتھ اہتمام کیا جاتا ہے اور مائن باہر ڈالتا ہے. ایک تندور میں 50 بارودی سرنگوں کو ڈالنے کے لئے. ٹماٹر اور خشک دھونا. گوشت کی کھانوں پر پھیلاؤ ہلکے نمک اور زمین کا کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں. ایک اور 10 منٹ کے لئے تندور میں پکانا. سٹرل پتیوں کو سٹرپس میں کاٹ دیا گیا ہے. تندور سے باہر روٹی لے لو اور اسے ایک ڈش میں ڈال دو ورق کو ہٹا دیں تلسی کے ساتھ روٹی چھڑکیں.
تیاری: 1 ہ 25 منٹ.
ترکی گوشت والی بال
موزیزریلا پنیر کے ساتھ ٹماٹر چٹنی میں.
4 سروسز کیلئے:
• پیاز 1
• لہسن کی للی 1
• 500 ک کٹ ترکی کے پھیلاؤ یا مخلوط کھنڈے گوشت
• کھوکھلی کریم کی 50 جی
1 ٹیبل. کیچپ چمچ
• 1 انڈے
• 2 میز. روٹی کی بکس کی چمچ
• 2 میز. کٹی اجمی یا ڈیل کا چمچ
نمک
زمین کا کالی مرچ
• 3 میز. چمچوں کی زیتون کا تیل
• 2 میز. چمچوں کی ٹماٹر پیسٹ
• ٹھنڈا ٹماٹر سلائسوں کی 850 جی
• 125 جی موزیزریلا پنیر
پیل پیاز اور پتلی چپس. لہسن صاف اور کاٹنا. کٹی گوشت، ھٹا کریم، کیچپ، انڈے، روٹی کاک اور کٹ اجمی ملائیں. نمک اور مرچ نتیجے میں بڑے پیمانے پر سے تقریبا 16 گوشت کا گوشت بنانا. ایک گھومنے والی پین میں، 2 میزیں گرم کریں. چمچ زیتون کے تیل، گوشت کی بالیں نکالیں اور انہیں بھرا دیں (ہر طرف سے 1 منٹ). تیار شدہ مصنوعات کو ایک گرم پلیٹ پر فرینگ پین سے منتقل کریں. باقی زیتون کے تیل کو ایک ہی بھری ہوئی پین میں گرم ہونا چاہئے اور 5 منٹ کے لئے مسلسل، بھوری پیاز اور لہسن کو ہلانا. پھر رس کے ساتھ ساتھ ٹماٹر پیسٹ اور ڈبے والے ٹماٹروں کو ملا. 2 منٹ کے لئے سٹو. پکا ہوا چٹنی میں، تلی ہوئی گوشت کی بالیاں ڈالیں، ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کریں اور 8-10 منٹ کے لئے ایک چھوٹی سی آگ لگائیں. پھر نمک اور زمین کا کالی مرچ کے ساتھ چٹنی کا موسم. موزرزریلا چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، نتیجے میں چٹنی میں ڈال دیا اور پنیر پگھلا تک تک آگ کو برقرار رکھنے. پلیٹیں پر پھینک دیں، کٹی بیسل کے ساتھ چھڑکیں. گرنش پر آپ ابلی چاول، آلو یا نوڈلس پیش کر سکتے ہیں.
تیاری: 25 منٹ.
ٹماٹر اور ویوکوادا ترکاریاں کے ساتھ آلو پینکیکس
علیحدہ علیحدہ، آپ لہسن کی چٹنی، میئونیز یا ھٹا کریم کی خدمت کرسکتے ہیں.
4 سروسز کیلئے:
• ڈیل کے 3 مکھیوں
• 1 کلو آلو
• 2 میز. نشستوں کی چمچوں
• 1 انڈے
• 50 گرام گرے پنیر
نمک
زمین کا کالی مرچ
• گری دار نوٹیگ
• 1 سرخ پیاز
• سبز پیاز کے دو ٹکڑے
• 2 ٹماٹر
• 1 آاسوکوادی
• 8 میز. سبزیوں کا تیل
• 2 میز. نیبو کا رس کا چمچ
سرد پانی کے ساتھ کھینچیں، ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ خشک اور ٹھیک ٹھیک کاٹنا. پگھل آلو، ٹھیک جھاڑو پر دھونا اور جھاڑو. آلو بڑے پیمانے پر نچوڑ اور نشاستے، پیٹا انڈے، پنیر اور ڈیل کے ساتھ ملا. نمک کی چوٹی کے ساتھ نمک، مرچ، موسم. ریڈ پیاز اور پتلی نصف بجتی ہے. کاغذ تولیہ کے ساتھ طرح، خشک، خشک خشک کرنے والی اور پیاز کاٹنے کے لئے سبز پیاز. ٹماٹر، خشک کرو، پیڈونوں کے اڈوں کو ہٹا دیں اور سلائسوں میں کاٹ دیں. آیوکاڈو واش، نصف میں کاٹ، پتھر کو چھٹکارا، چھوٹا سا سلائسس میں گوشت کاٹ. چٹنی کے لئے، 2 میزیں ملائیں. نیبو کے رس کے ساتھ سبزیوں کا تیل، ایک چھوٹا سا نمک اور مرچ. سبزیوں کے ساتھ چٹنی کپڑے. باقی مکھن حصوں پر آلو پینکیکس (ہر طرف 2-3 منٹ) پکانا. سلاد کے ساتھ خدمت کرو. آپ اجملی چھلانگ کے ساتھ سجاوٹ کر سکتے ہیں.
تیاری: 35 منٹ.
1 حصہ 510 کلو، 35 گرام چربی، کاربوہائیڈریٹ کے 37 گرام میں
ٹماٹر کے ساتھ چکن
کاکاساس میں یہ ڈش چھاخبلی کے طور پر جانا جاتا ہے.
8 سرورز کیلئے:
• 1 چکن (1.2 کلوگرام)
• پیاز 1
• 4 ٹماٹر
• لہسن کی للی 1
• سبزیوں کے تیل کی 50 مل
1 ٹیبل. شراب سرکہ کا چمچ
1 ٹیبل. چمچ مسمار کرنے والی تورچین "10 سبزیاں"
• سجاوٹ کے لئے اجماع
ٹکڑے ٹکڑوں میں کٹائیں پیاز، لہسن اور ٹماٹر کاٹتے ہیں. چکن کا ٹکڑا، ہلکا پھلکا، تیل کے بغیر ایک رش کی کچھی میں اضافہ. سبزیوں کے تیل پر سایہ پیاز. پیاز کو ٹماٹر اور چکن شامل کریں. گرم پانی کے 50 ملی میٹر میں ڈالو، 15 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے پھینک دو. چکن لہسن اور مسمار کرنے کی ضرورت نہیں، مسمار کرنے والی تورچین "10 سبزیاں" شامل کریں. گرمی سے ہٹائیں، ڑککن کے نیچے 2 گھنٹے تک چھوڑ دیں. گرینش کے ساتھ گارنش.
تیاری: 40 منٹ.
ڈش کو دن سے قبل رات کو تیار کیا جانا چاہئے. چکن کا ٹکڑے مکمل طور پر پکانا سبزیوں اور مسالوں کے aromas کے گلدستے کے ساتھ سنبھال لیا، مسمار Torchin "10 سبزیوں میں."
prunes کے ساتھ سر
ایک پرانے فیشن میں جدید فرش.
4 سروسز کیلئے:
• گائے کا 400 جی گودا
• 2 میز. چمچوں سبزیوں کا تیل
• 2 پیاز
• 2 گاجر
• 1 ٹریپ
1 ستارے
• 2 للی لہسن
• 500 جی آلو
• 200 گرام
• 2 میز. ٹونچ "10 سبزیوں"
گوشت میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور 7 منٹ تیل میں کٹائیں. کاٹ پیاز اور لہسن. ٹرنپس، رتوگا، گاجر اور آلو کوبوں میں کاٹ دیا گیا ہے. مچھلی، سبزیوں اور پرندوں کو بھلائیں، اچھی طرح سے مکس کریں. پھر ہر ایک میں 1/2 چائے کا چمچدار حصہ لے کر ایک حصے میں پھینک دیا. ٹچین "10 سبزیوں" (اس نمک کی ضرورت نہیں ہے) آلودگی اور پانی کے 1/2 کپ ڈالیں. 220 منٹ پر 30 منٹ تک پکانا.
تیاری: 40 منٹ.
ٹپ
سبزیاں ان کے ذائقہ اور خوشبو دینے کے لئے، انہیں اچھی طرح سے کچلنے کے لئے. یا صرف موسمی سبزیوں کے ساتھ مسمار کرنے والی تورچین "10 سبزیاں" شامل کریں اور اضافی کوششوں کے بغیر ایک ڈش تیار کریں جو ظہور میں نہ صرف اچھا بلکہ نہ ہی ذائقہ لگائے گی.
پھلیاں کے ساتھ Tacos
اس دلکش برتن کی مادیہ میکسیکو ہے.
ڈش کے 4 سرورز:
• 1 کپ کا آٹا
• نمک کا 1 چراغ
• 2 میز. پگھلا مکھن کا چمچ
• 200 کٹ گوشت کا گوشت
• 1 ٹماٹر
• 1 ڈبے بند پھلوں کا ہو سکتا ہے
1 ٹیبل. چمچ مسمار کرنے والی تورچین "10 سبزیاں"
آٹے، نمک، نصف پگھل مکھن اور گرم پانی کا 1/4 کپ آٹے سے گھیر لیا، 8 ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور ہر ایک پتلی فلیٹ کیک میں رول. چربی کے بغیر ایک بھری ہوئی پین میں بھرا ہوا. باقی تیل پر پیاز پیسنے اور بھری ہوئی. ایک اور 15 منٹ کے لئے گوشت اور بھری شامل کریں. ٹماٹر چھوٹے ٹکڑوں میں کٹائیں اور پھلوں کے ساتھ پیاز کے ساتھ مچھلی کے ساتھ مچھلی کے ساتھ مچھلی کے ساتھ مچھلی کے ساتھ اور مسمار کرنے والی تورچین "10 سبزیوں" کے ساتھ. نتیجے میں بھرنے والا فلیٹ کیک پر ڈالتا ہے اور نصف میں ڈالتا ہے. تندور میں 10 منٹ کے لئے 180 ° پر پکانا. ح
تیاری: 40 منٹ.
پینکیک پائی
12 سرورز کے لئے:
ٹیسٹ کے لئے:
• 1 لیٹر دودھ
• پورے گندم آٹا کے 1.5 کپ
• 2 انڈے
• مکھن 50 جی
نمک
• چینی
بھرنے کے لئے:
• 300 جی آلو
• 150 ملی لیٹر دودھ
• 1 کلوگرام
• چکن کی چھاتی کے 500 کلو گرام
• 2 پیاز
• چیمپئن شپ کے 200 جی
• 3 میز. چمچوں سبزیوں کا تیل
آٹا تیار کریں. انڈے کے ساتھ بھاری اناج گندم آٹا پیسنا، نمک اور چینی کو ذائقہ میں شامل کریں. رگڑنا جاری رکھیں، دودھ میں ڈالیں. ایک میز پر، ایک سبزیوں کا تیل تیل پتلی پینکیکس بناتا ہے. ایک ڈھیر کے ساتھ اسٹیک، مکھن کے ساتھ ہر پینکیک چکنائی. بھرنے کی تیاری پگھلا آلو، نمک پانی میں پکایا جب تک پکایا جاتا ہے (20 منٹ) اور پانی نالی. دودھ بونے گرم دودھ ڈال کر آلو کو پاک کرو. کیبلوں میں فولیاں کٹائیں، پیاز کاٹ دیں اور 1 ٹیبل پر پھیلے کے ساتھ مل کر بھڑکیں. سبزیوں کا تیل کا چمچ باقی سبزیوں کے تیل پر چیمپئن شپ کھینچنے اور بھری ہوئی. ایک پینکیک کو ملتوی کرنے کے لۓ، دوسروں نے مچھلی آلو کو چکنانے، مشروم کو نکالنے، پیاز کے ساتھ ملبوسات اور ڈھیر اٹھانا. باقی پینکیک کا احاطہ کریں. تندور میں تیار پائی اور گرمی کی خدمت کرتے ہیں.
تیاری: 40 منٹ.
1 کلو 450 کلوال، 1 کلوگرام پروٹین، 17 جی چربی، کاربوہائیڈریٹ کے 56 جی
ٹماٹر اور ٹونا کے ساتھ سیسمین
لہسن کی چٹنی ایک خاص طور پر چھوٹا ذائقہ دیتا ہے.
ڈش کے 4 سرورز:
• اپنے اپنے جوس میں ٹونا کا 1 (180 جی)
• 2 پیاز
• چیری ٹماٹر کے 400 جی
• پاستا کے 400 جی سمندروں کی شکل میں
• 100 جی فاٹا پنیر
• 2 للی لہسن
نمک
• 4 میز. چمچوں کی زیتون کا تیل
• 100 ملی برش
زمین کا کالی مرچ
رس مکمل طور پر اسٹاک کرنے کے لئے ایک چھلانگ پر پھینک دیا جا سکتا ہے، اور مچھلی ایک چھوٹا سا ٹکڑا کانٹا میں تقسیم. پیلے پیاز اور بجتی ہے. لہسن چھڑکیں اور پریس کے ذریعے گزریں. ٹماٹر دھوئے اور نصف میں کاٹ دیں. پادری ابلتی ہوئی نمکتی پانی میں ڈالیں، اسے واپس لے کر ایک فوڑا اور 10 منٹ تک کھانا پکانا. ایک چٹان میں، لہسن کے ساتھ پیاز میں تیل اور بھری ہوئی تیل کے ساتھ لہجے میں 3 منٹ. ٹونا اور ٹماٹر شامل کریں. ورزش پھینک دو، ایک فوڑا لے لو اور 2 منٹ تک کھانا پکانا. فاٹا کھونا اور مکس کریں. تھوڑا نمک اور مرچ کے لئے تیار چٹنی. ایک colander میں پھینک کرنے کے لئے "شیل"، نتیجے میں چٹنی کے ساتھ مائع اور مرکب ڈالو. آپ کٹی اجمی کے ساتھ تیار ڈش چھڑک سکتے ہیں.
تیاری: 30 منٹ.
1 حصہ 560 کلوال، پروٹین کی 29 جی، چربی کی 13 جی، کاربوہائیڈریٹ کے 80 جی
ٹماٹر چٹنی کے ساتھ میکاروونی
سادہ، تیز اور غیر معمولی مزیدار!
4 سروسز کیلئے:
• چیری ٹماٹر کے 400 جی
• چربی کی 200 جی
• 200 ملی ملی میٹر سرخ شراب
• بیسل کا 1/2 حصہ •
1 پیاز
• 2 للی لہسن
• 3 میز. چمچوں کی زیتون کا تیل
• 2 میز. چمچوں کی ٹماٹر پیسٹ
• پاستا کی 500 جی
نمک
زمین کا کالی مرچ
ٹماٹر دھو. پیل پیاز اور لہسن اور پتلی چپس. ایک بڑے سٹرٹ میں، 3 منٹ کے لئے اس پر چربی بنانے کے لئے، اور پیاز پیاز اور لہسن کے لئے diced بیکن بھری کریں. ٹماٹر پیسٹ میں ہلچل اور شراب میں ڈال دو. ٹماٹر رکھو. 15 منٹ کے لئے چٹنی ہلچل، کبھی کبھار ہلچل، اگر ضروری ہو تو تھوڑا گرم پانی شامل کریں. مکروونی بڑی مقدار میں نمکتی پانی میں ابھرتے ہیں. خشک کرنے کے لئے تلش، اچھی طرح سے خشک اور خلیج کاٹنا. نمک اور زمین کا کالی مرچ کے نتیجے میں نتیجے میں ٹماٹر چٹنی کا موسم. ایک کالرڈر میں ماراکا ڈالو، پلیٹیں پر پانی کی نالی اور پھیلاؤ. ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ اوپر. تلسی کے ساتھ چھڑکیں. آپ grated پنیر کے ساتھ چھڑک سکتے ہیں.
تیاری: 30 منٹ.
ایک خدمت میں، 890 کلوال، پروٹین کی 21 جی، چربی کی 42 جی، کاربوہائیڈریٹ کے 97 جی
روسٹ سورج
بیئر چٹنی میں.
6 سروسز کیلئے:
• 1.5 کلو گرام سورج کندھے بلیڈ کے ساتھ
• سلیلیک جڑ 100 جی
لییک کا 1 اسٹاک
2 گاجر
2 پیاز
250 ملی شور شور
بیئر کے 400 ملی میٹر
• 1/3 سی. زمینی جھنڈ کا چمچ
نمک
زمین کا کالی مرچ
جلد کے ساتھ سور کا گوشت کندھے، نمک، مرچ اور زمین کے جھنڈے سے پھینک دیا. الکحل، لیکس، گاجر، پیاز کی جڑ صاف کریں اور ہر چیز کو بڑے پیمانے پر کاٹ دیں. تندور 220 ° تک گرم کریں. چٹان میں گوشت ڈالیں، 15 منٹ کے لئے 100 ملی لیٹر پانی اور سٹو ڈالیں. باری باری، چمڑے ہیرے کی شکل میں کٹائیں. سبزیوں کو گوشت اور 30 منٹ کے لئے پکانا شامل کریں. اس کے بعد 180 ° تک گرمی کو کم کریں، ورزش ڈالیں، بیئر 100 ملی لیٹر اور دوسرے 1.5-2 گھنٹے تک کھانا پکائیں، آہستہ آہستہ باقی بیئر پھینک دیں. تندور میں باورچی خانے سے متعلق کچھ دیر پہلے 220 سے زائد بلند ہوجاتا ہے، لہذا جلد بھوری ہوجاتی ہے. چٹنی چھت، نمک اور مرچ کے ذریعے مسح. آپ گارنش کے لئے آلو گوپانگ کی خدمت کر سکتے ہیں.
تیاری: 2 گھنٹے 30 منٹ
1 حصہ 870 کلوال میں، پروٹین کی 68 جی، چربی کی 63 جی، کاربوہائیڈریٹ کے 7 جی
ساسیج اور پیاز کے ساتھ ترکاریاں
روایتی نمک کے ساتھ اچھا ہے.
4 سروسز کیلئے:
• ابھرتی ہوئی ساسیج کے 500 جی
• گوشت شوروت کے 200 ملی لیٹر
1 ٹیبل. داڑھی چمچ
• 2 میز. سرخ شراب سرکہ کے چمچ
• 2 میز. چمچوں سبزیوں کا تیل
• پیاز 1
• چائوں کا ایک گروپ
نمک
زمین کا کالی مرچ
ساسیج سلائسس میں کاٹ اور ترکاریاں کٹورا میں جوڑا. سرسبزی، سرکہ اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ گرمی کا شور کا مرکب ملا. نمک اور مرچ سوزج اچھال ڈال اور 1 ہ کے لئے چھوڑ دو. خدمت کرنے سے پہلے، پیاز بجتی ہے، کٹ پیاز کو کاٹ اور پیاز بجتی کے ساتھ مل کر ساسیج میں شامل کیا جاتا ہے.
تیاری: 1 گھنٹہ 15 منٹ
1 حصہ 430 کلوال میں. 16 جی پروٹین، 34 جی چربی، 1 جی کاربوہائیڈریٹ
بیئر کے ساتھ روٹی کا سوپ
سستی اور بہت مطمئن پہلا کورس
4 سروسز کیلئے:
• اناج کی روٹی کے 4 سلائسیں
• 4 چمچ مکھن
• پیاز 1
• لہسن کی للی 1
1 ٹیبل. آٹا کا چمچ
• 1.25 ملی شور شور
• 250 ملی میٹر روشنی بیئر
• 2 انڈے لوگ
• 3 میز. چمچ کریم
• غذائیت کی چوٹی
نمک
زمین کا کالی مرچ
• سجاوٹ کے لئے چائیو
کیوب میں روٹی کاٹ، مکھن میں ایک چٹان میں ڈال اور ڈال. پیاز اور لہسن چھڑی. سست پین 3 منٹ میں مکمل طور پر کاٹ اور بھری کریں. پھر آٹا کے ساتھ چھڑکیں، مکس کریں اور ایک پتلی چال میں شوروت اور بیئر ڈالیں. ایک فوڑا لے لو، 30 منٹ اور میش کھانا پکانا. میشڈ آلو کا ایک حصہ (3 میز، چمچ) الگ الگ اور کریم کے ساتھ الگ الگ، باقی سوپ کے ساتھ مل کر. موسم، croutons ڈال اور chives کے ساتھ سجانے.
تیاری: 45 منٹ.
280 کلو، ایک پروٹین میں 5 جی، چربی کے 19 جی، 27 کاربوہائیڈریٹ کا استعمال کرتے ہوئے
سورج کا سٹو
رٹابگس کے ساتھ.
4 سروسز کیلئے:
• سورج کی 400 گرام کا
• 3 پیاز
1 ٹیبل. سبزیوں کا تیل
• 1.5 کلو روتوابگا
• 750 کلو آلو
نمک
زمین کا کالی مرچ
• 3 ناشپاتیاں
• ذائقہ چکانا
گوشت دھوائیں، ایک کاغذ تولیہ سے خشک کریں اور چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں. پیلی پیاز اور بڑے کاٹ. ساسپین میں سبزیوں کے تیل کو گرم کریں، ہر طرف 7-10 منٹ کے لئے گوشت اور بھری ڈالیں. پیاز اور ہلکا بھورا شامل کریں. گوشت اور پیاز کے ساتھ ایک سٹی پین میں 1 لیٹر گرم پانی ڈالتا ہے. آلو اور آلو کو دھونا، چھوٹے کیوب میں دھونا اور دھونا. 15-20 منٹ کے لئے گوشت، نمک، مرچ کا مزہ چکھو اور کم گرمی پر بھوک ڈالیں. ناشپاتیاں دھونے، خشک، ہر کٹ نصف میں، بیج کے ساتھ کور کو ہٹا دیں، گوشت کو پتلی سلائسوں میں کاٹ دیں. سبزیوں کے ساتھ گوشت میں شامل کریں اور 4 منٹ کو باندھ لیں. ایک بار پھر تھوڑا نمک اور مرچ. میز پر رکھو، اگر چاہے تو، گرین سے سجاوٹ.
تیاری: 30 منٹ.
1 حصہ 420 کلوال، پروٹین کی 22 جی، چربی کی 15 جی، کاربوہائیڈریٹ کے 48 جی
بیف کری
آم اور نیکٹریوں کی میٹھا اور ھٹا چٹنی میں.
4 سروسز کیلئے:
• گائے کی 600 گرام
• 3 پیاز
• 2 للی لہسن
• 2 میز. پگھلا مکھن کا چمچ
• 2 میز. چمچیاں پاؤڈر
• 150 گرام دہی
• 2 میز. آم جوس کا چمچ
• 2 نیکٹیرین (یا ڈبے بند ہونے والے آڑو)
• 150 گرام مٹر کی پودوں کی
• 200 گرام کریم
نمک
زمین کا کالی مرچ
گوشت کو چھوٹے کیوب میں کاٹ، پیاز اور لہسن کو کاٹ دو. Preheat 1 ٹیبل. ایک طرف سے مکھن اور ہر طرف سے گوشت بھری ہوئی حصے. پین سے ہٹائیں. اسی بھری ہوئی برتن میں لہسن کے ساتھ پیاز بھڑکیں. کری پاؤڈر کے ساتھ چھڑکیں. دہی کا جوس، نمک، کالی مرچ کے ساتھ مخلوط دہی، گوشت میں اضافہ اور 15 منٹ کے لئے چھوڑ دیں. نصف میں ہر ایک نیکٹارین کاٹا، پتھر کو ہٹا دیں، گوشت کو سلائسوں میں کاٹ دیں. دھولوں اور کٹ دھونے دھویں. کھینچنے والی پین میں، باقی تیل کو گرم کریں اور 3 منٹ کے لئے مٹر کی پودوں کو بھری کریں. کریم ڈال دو، نمک، مرچ اور 1 منٹ کے لئے ابھرائیں. مٹروں کو نیکٹیرین شامل کرنا، اچھال کے ساتھ گوشت، ایک ابال لانے اور 5 منٹ کے لئے ابھرتی ہوئی.
تیاری: 35 منٹ.
1 حصہ 470 کلوال، پروٹین کے 38 جی، چربی کی 28 جی، کاربوہائیڈریٹ کے 16 جی