مکریل تندور میں پکا ہوا تھا

ہم بہت معیاری طور پر شروع کرتے ہیں - مچھلی کو دھونے کی ضرورت ہے، بھوک لگی ہے، اس کے گردوں کو کاٹنے کی ضرورت ہے. سیاہ ن اجزاء:

• میکریل - 1 ٹکڑا
• فینیل گروپ - 1 ٹکڑا
• اورنج - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• زیتون کا تیل - 15 ملیٹر
• تازہ زمین مرچ - 1/4 تاثرات
• نمک - ذائقہ
• چیری ٹماٹر - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے

ہدایات

ہم بہت معیاری طور پر شروع کرتے ہیں - مچھلی کو دھونے کی ضرورت ہے، بھوک لگی ہے، اس کے گردوں کو کاٹنے کی ضرورت ہے. سیاہ فلمیں، جو اپنے پیٹ میں مچھلی رکھتے ہیں، کو دور کرنے کے لئے بھی بہتر ہیں. ڈش واش، خشک اور پختی کاٹنا. ہم نے سنتری چھڑی کو گھومنے پر مسح کر دیا، نارنج سے رس باہر نکالا. سنتری کا جوس، زیتون اور زیتون کا تیل ملائیں. ہم نمک اور کالی مرچ کے ساتھ میککر رگڑتے ہیں، ڈیل کے ساتھ اچھی چھڑکیں. ہم کھانے کی فلم میں میکر لپیٹ، سنتری چٹنی ڈالیں اور 1-2 گھنٹے کے لئے فرج یا گوبھی میں ڈال دیں. ورق کی ایک شیٹ لے لو، اس چیری ٹماٹر (پورے) اور نارنج کے ایک جوڑے میں ڈال دو. ان پر ہم مریض شدہ مچھلی رکھتے ہیں، اور سب سے اوپر ہم اب بھی سنتری کا تھوڑا حصہ ڈالتے ہیں. ہم ورق لپیٹتے ہیں. ہم نے مچھلی کو تندور میں لگایا اور 190 ڈگری پر تقریبا 25 منٹ تک پکڑا. ہو گیا!

سروسز: 1-2