تلسی پاستا Thina چٹنی نیبو کے رس، لہسن، زيتون کے تیل اور مصالحے کے ساتھ تلش پاستا ہے. سبزیوں اور پھلیاں اچھی طرح جاتی ہے، اور اس چٹنی کو سلاد کے ساتھ بھی کام کیا جا سکتا ہے. روایتی طور پر، چٹنی یہودی کھانا کھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے (پیٹا میں سبزیاں اور چپس). چٹنی میں ایک امیر تلسی لہسن ذائقہ، نیبو کے جوس کی وجہ سے خوشگوار تازگی اور کھجور ہے.
اجزاء:- سیسم وائٹ 200 جی
- زیتون کا تیل 80 ملی
- لہسن 2 لونگیں
- نیبو کا رس 3 ٹسپ.
- سمندر نمک 10 جی
- کالی مرچ کا پاؤڈر 4 جی
- اجمی تازہ 1 گروپ
- مرحلہ 1 چٹائی تیار کرنے کے لئے آپ کو ساسی، زیتون کا تیل، اجموع، لہسن، نیبو کا رس، نمک اور مرچ کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 خشک خشک کرنے والی پین میں ساسی خشک کریں.
- مرحلہ 3 پھر ایک مرکب میں ڈال دو اور بیچ میں زیتون کا تیل شامل کرو، آہستہ آہستہ اختلاط.
- مرحلہ 4 مائع کھیت کریم لے لو اور ایک الگ کنٹینر میں ڈال دو.
- مرحلہ 5 پھر بلینڈر میں لہسن، نیبو کے رس، اجمود، نمک اور مرچ کا مرکب کریں.
- مرحلہ 6 تلسی زیتون کا پیسٹ اور مکس شامل کریں.
- مرحلہ 7 چٹنی تیار ہے.