زرغیز جام کے ساتھ Pechenyushki یہ ان کوکیز نے میں نے ایک قطار میں 2 بار پکایا، اور یہ بہت زیادہ کہتا ہے کہ، میرے بچوں کو کھانے میں picky ہیں. میں نے سب سے پہلے ناکام آٹا سے کوکیز بنانے کی کوشش کی تھی، لیکن جب میں نے کوکیوں کو کوکیز میں ڈال دیا تھا تو میرے سینوں میں آ گیا. یہ انتظار کر رہے تھے، لیکن نتیجہ بہت اچھا تھا. اس طرح کے نرم، اعتدال پسند میٹھی کوکیز .... فوری طور پر توڑ دیا گیا، اور کھانے والے نے سپلیمنٹ کے لئے پوچھا. یہ اچھا ہے کہ آٹا دو شماروں اور ان اجزاء سے بنا ہوا ہے جو ہمیشہ ہاتھ میں ہوتے ہیں. منی آپ کے پسندیدہ استعمال کر سکتے ہیں، اہم بات یہ ہے کہ یہ مائع نہیں تھا (پلیٹ پر پھیلنے والی ڈراپ نہیں ہونا چاہئے). ایسے ہیچنشیشکی چھٹیوں پر یا ایک ہی جیسے ایک حیرت انگیز پیشکش، دوست ہوسکتا ہے. مثال کے طور پر، ایک کرمسن یا اسٹرابیری جام لے لو، اور اندرونی سطح کی بجائے ایک دل بناؤ، یہ تمام پریمیوں کے دن پیش کرنے کے لئے تیار ہے، یا صرف آپ کے محبوب / محبوب سوادج اور اصل میٹھی. عام طور پر، خوش پیاروں اور پیارکاروں کو فخر کرنے اور بنانے کے لئے!
اجزاء:- آلو، گندم 250 جی
- مکھن 120 جی
- انڈے چکن 2 پی سیز.
- نمک 1 چراغ
- اپریل کے جام 50 مل
- مرحلہ 1 آپ کی ضرورت ہو گی: آٹا، مکھن، انڈے، نمک، جام (اپنا ذائقہ لیں).
- مرحلہ 2 نرم مکھن، نمک، اس میں 2 انڈے کو شکست دی. ہلچل
- مرحلہ 3 آٹا میں رکھو اور لچکدار، غیر چپچپا آٹا کو کاٹنا. اس کی کیفیت کے لحاظ سے آٹا کی مقدار زیادہ یا کم ہوسکتی ہے، تاکہ یہ آہستہ آہستہ تیار ہوجائے.
- مرحلہ 4 فارم آٹا سے ایک گیند تشکیل دیں، اسے کھانے کی فلم کے ساتھ لپیٹ کریں اور ریفریجریٹر کو ایک گھنٹہ بھیجیں.
- مرحلہ 5 گھنٹے کے بعد، ریفریجریٹر سے آٹا کو ہٹا دیں، 2 حصوں میں (سہولت کے لئے) تقسیم کریں.
- مرحلہ 6 آٹا تقریبا 2-3 ملی میٹر موٹی سے باہر نکلیں.
- مرحلہ 7 راؤنڈ شکل کے ساتھ (مثال کے طور پر ایک کپ، میرے پاس 7 سینٹی میٹر قطر ہے)، اسچینوں کو کاٹ کر.
- مرحلہ 8 آٹا کے دوسرے نصف سے باہر نکلیں، ایک ہیچیں کاٹ، لیکن وسط میں ایک کٹ آؤٹ، کسی بھی شکل (میرے پاس ستارہ ہے).
- مرحلہ 9 بیکنگ کاغذ پر کھڑا ہونے والی کاغذ پر سب سے پہلے پورے حلقوں کو نکال دیا گیا ہے. تھوڑا جام کے چمچ کے ساتھ اوپر، 0.5 سینٹی میٹر کے بارے میں کناروں تک پہنچ نہیں.
- مرحلہ 10 کٹ شکل کے اوپر آٹا رکھیں. کناروں سے تھوڑا سا فورک کے ساتھ برش کریں.
- مرحلہ 11 پکانا 180 سے 12 سینٹی میٹر تندور 12-15 منٹ تک پکانا.