- مکھن - 220 گرام
- چینی - 2 کپ
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- نیبو کا رس - 3 اشیاء. چمچ
- نیبو ھٹی - 2 آرٹ. چمچ
- آلو - 2.5 کپ
- سوڈا - 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- یونانی (روایتی) دہی - 225 ملیٹر
- دودھ - 1/3 گلاس
- وینیلن - 1 چائے کا چمچ
- تازہ سٹرابیری - 340 گرام
ہم اس میں ایک گہری کٹورا، مرکب کا آٹا، نمک، سوڈا اور گرے نیبو کا جشن لگاتے ہیں. مکسر کی مدد سے، مکھن سے چینی (تقریبا 3 منٹ) تک مکھن کو شکست دی، پھر، جب تک جاری رہنے کے بعد، ہم انڈے مرکب (ایک وقت میں ایک) میں انجکشن کرتے ہیں. نیبو کے جوس، دہی، وینیلن اور دودھ کو مرکب میں شامل کریں. ہلچل، پھر آٹا مکس شامل کریں اور ہلکے طور پر شکست دیں. ایک اور کٹوری میں، ایک چھوٹا سا (لفظی ایک سہ ماہی کپ) آٹا کے ساتھ بہت پتلی کٹی اسٹرابیری نہیں ملائیں. کیک، مرکب کے لئے آٹا میں بیر شامل کریں. بیکنگ کے لئے فارم تھوڑا سا مکھن کے ساتھ lubricated ہے (اس طرح جلانے کے لئے نہیں)، ہماری آٹا اس میں ڈال. ہم اسے پھیلاتے ہیں، اسے پہلے سے ہی تندور میں 160 ڈگری اور 1 گھنٹہ تک پکانا. تیار کیک ہلکے ٹھنڈی اور خدمت کریں. خوشگوار!
سروسز: 6