- چینی - 1.5 شیشے
- ھٹی کریم - 1،5 شیشے
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- گری دار میوے - 200 گرام
- پودے - 200 گرام
- ممبئی - 200 گرام
- سوڈا، ہائیڈریٹ سرکہ - 1 چائے کا چمچ
- آٹا - 1،5-2 کپ
- وینیلن - ذائقہ
- دار چینی - ذائقہ (اختیاری)
- بینک کا ابلا ہوا کنسرسی دودھ - 1 ٹکڑا (کریم)
- مکھن 250 گرام (کریم)
- مکھن - 20 گرام (چمک)
- کوکو - 2 چمچ (چمک)
- دودھ - 4-5 آرٹ. چمچ (چمک)
- چینی - 0،5 گلاس (چمک)
تیاری: ان اجزاء سے، آٹا گھاؤ (گری دار میوے، پودے کے بیج اور ممبئی شامل نہ کریں). پودے، تیسرے - ممبئیوں میں، اس میں 3 برابر حصوں میں تقسیم، ایک حصے میں گری دار میوے شامل کرنے کے لۓ. بیکنگ شیٹ پر پکانا، کیچھن کاغذ کے ساتھ، جب تک سونے کی بھوری ہو. ختم کیک ڈاؤن لوڈ، اتارنا. کریم تیار کرنے کے لئے، مکھن کے ساتھ ابلی ہوئی کنڈیینڈ دودھ. کریم کو ٹھنڈا کرو اور انہیں کیک کے ساتھ دھواں دو چمک کھانا پکانے کے لئے، ایک ساسپین میں تمام اجزاء کو ملائیں اور ایک فوق لائیں. مسلسل مسلسل ہلکا پھلکا 5-8 منٹ کے لئے کم گرمی کک. جب چمکدار موٹی ہوجاتی ہے، تو اس کے کیک ڈالیں. کیک کو ریفریجریٹر میں تقریبا 12 گھنٹوں تک لے جانے کی اجازت دیں.
سروسز: 8