- پنیر - 500 گرام
- انڈے - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 1-2 آرٹ. چمچ
- نمک - 1 چوٹکی
- منکا - 3 آرٹ. چمچ
- نشست - 3 سینٹ. چمچ
- پانی - 120-150 گرام
- ھٹی کریم - 4 فن. چمچ
- وینیلن - 1 ذائقہ (اگر آپ چاہیں)
- سبزیوں کا تیل - 4-5 آرٹ. چمچ (کھونے کے لئے)
1. ایک فورک یا مکسر کے ساتھ، ویسک کاٹیج پنیر، انڈے، نمک اور چینی کی چوٹی، ونیلن (اگر آپ چاہتے ہیں)، آم اور نشاشی کے ساتھ ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر. 2. گیلے ہاتھوں کے ساتھ، چھوٹے گیندوں کی تشکیل (چمچ میں ڈالنے سے زیادہ نہیں). آہستہ آہستہ ان کی کھجوروں پر چوری. ایک جلدی کی کرسٹ تک تکلیف کے تیل میں بھری ہوئی. ایک وسیع موٹے کا استعمال کریں، اور پھر چیزیںکیک اطاعت پذیر ہو گی. اور ایک اور راز - جب آپ اس میں پنیر کیک کے پہلے بیچ ڈالتے ہیں تو تیل بہت گرم ہو گی. 3. آپ اس کو روک سکتے ہیں - پنیر کیک تیار ہیں. وہ ایک چمکیلی ھٹا کریم کے ساتھ فی گھنٹہ 2-3 ٹکڑے ٹکڑے پر کام کر سکتے ہیں. ذائقہ! 4. تاہم، کچھ مالکن آگے بڑھتے ہیں- وہ ایک ساسپین میں سیرنیکی پھینک دیتے ہیں، پانی کے ساتھ ھٹی کریم کو مائع تک پھیلا دیتے ہیں، دباؤ ڈالتے ہیں اور انہیں کم گرمی سے 5-7 منٹ تک پھینک دیتے ہیں. دونوں اختیارات کی کوشش کریں - یہ ابھی تک بہت سوادج ہوگی!
سروسز: 3-4