- سوزج - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے
- گوبھی (گوبھی) - 1 ٹکڑا
- بلب - 1 ٹکڑا
- ٹماٹر پیسٹ - 2 اشیاء. چمچ
- پانی - 1 گلاس
- سبزیوں کا تیل - 2 آرٹ. چمچ
- نمک - ذائقہ
تمام ضروری اجزاء کو تیار کریں. سبزیوں کے تیل کو گرمی سے گرمی سے گرمی تک کالی ہوئی کٹ پیاز پھینک دیں، درمیانے گرمی سے بھری بھریں. ساسیج سلائسیں شامل کریں اور 5-8 منٹ کے لئے پیاز کے ساتھ مل کر بھری کریں. گوبھی کا ٹکڑا اور ساسیج اور پیاز میں اضافہ. تقریبا 15 منٹ کے لئے درمیانے گرمی سے زیادہ ساسیج اور پیاز کے ساتھ گوبھی نکالنا، کبھی کبھی ہلچل نہیں بھول. ٹماٹر پیسٹ پانی میں بھرا ہوا ہے اور ڈش میں شامل ہے. ہم جب تک گوبھی نرم ہے (جب تک آپ فیصلہ نہیں کریں گے کہ یہ کافی نرم ہے - جب تک گوبھی کی نرمی ایک نسبتا چیز ہے جب تک گوبھی نرم نہیں ہے). کھانا پکانے کے اختتام سے پہلے چند منٹ قبل، آپ کو برتن کو نمک کرنے کی ضرورت ہے. ہم گرمی سے تیار ڈش کو ہٹائیں اور فوری طور پر خدمت کریں. بون اپیٹیٹ! :)
سروسز: 3-4