گوبھی کے ساتھ سٹی پائی میں ایک امیر رسیلی پائی پیش کرتا ہوں ، خاص طور پر یہ مردوں کے لئے موزوں ہے، کیونکہ یہ سیرورکریٹ اور فیٹی پالنا کا ایک خاص مجموعہ استعمال کرتا ہے. بیئر محبت کرنے والوں کے لئے مناسب، اور چائے کے ساتھ اچھا ہے. اب یہ موسم گرما اور باغ کے موسم ہے، اور اس طرح کی پائی کاؤنٹی پر تندور کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے، یا آپ کو فطرت کے ساتھ لے جا سکتا ہے. کیک تیار شدہ خمیر آٹا کا استعمال کرتے ہوئے پکایا جاتا ہے، لہذا کھانا پکانا لمحہ نہیں ہوتا.
اجزاء:- خمیر آٹا 1000 جی
- گوبھی سفید ھٹا 200 جی
- پالنا 250g
- پیاز 60 جی
- سورج فلو بہتر تیل 60 ملی میٹر
- انڈے چکن 1 پی سی.
- مرحلہ 1 پائی بنانے کے لئے، آپ کو بھرنے کے لئے ایک خمیر آٹا لینے کی ضرورت ہے: sauerkraut، spicies، پیاز، مکھن.
- مرحلہ 2 اضافہ کرنے کے لئے ایک گرم جگہ میں آٹا رکھیں. بھرنے کی تیاری کھوئے ہوئے گوبھی پانی سے کئی بار پانی سے بھرا ہوا ہے، اگر کھوکھلی پانی دھونا اور ابھرنے والی پانی ڈالیں تو آپ تھوڑی شکر شامل کرسکتے ہیں. آدھے گھنٹے تک چھوڑ دو
- مرحلہ 3 جب تک یہ واضح نہیں ہے جب تک سبزیوں کے تیل میں پیاز کی پیاز اور بھری کھینچیں.
- مرحلہ 4 نچوڑ گوبھی منجمد پیاز میں شامل کریں. نرمی تک کم گرمی پر ڑککن کے تحت برتن کو جاری رکھیں.
- مرحلہ 5 بڑے سلائسوں میں پالش کٹائیں.
- مرحلہ 6 آٹا جب بڑھ جاتا ہے، اس کی حجم کا 3/4 کو ایک پرت میں رول دیتا ہے، جس میں گرڈ بیک بیکنگ شیٹ پر رکھا گیا ہے.
- مرحلہ 7 آٹے پر بھلا ہوا گوبھی رکھو.
- مرحلہ 8 گوبھی پر shpikachki پرت رکھتا ہے اور آٹے کی ایک پتلی پرت میں رکوں کا احاطہ کرتا ہے. ایک گرڈ حاصل کرنے کے لئے بے ترتیب ترتیب میں چاقو کے ساتھ انضباط بنائیں. سطح کو سوراخ کرنے والی انڈے کے ساتھ چکنا دیں.
- مرحلہ 9 ایک گرم تندور میں تندور ڈالیں 180 ° C 40-45 منٹ کے لئے.
- مرحلہ 10 تیار پائی ایک نیپکن پر رکھو اور اس نرم کو بنانے کے لئے تولیہ سے ڈھانپیں.