سبزیاں سوپ ہدایت

اجزاء: یہ یقینی بنائیں کہ کھانا پکانے سے پہلے تمام سبزیوں کو اچھی طرح دھویا جاتا ہے. اجزاء:

• زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
• پیاز - 1 ٹکڑا
• گاجر - 1 ٹکڑا
• موڑ - 1 ٹکڑا
• سرخ آلو - 1 ٹکڑا
• ٹماٹر - 450 گرام (ٹکڑوں میں کاٹ)
• بول سکالین - 3 ٹکڑے ٹکڑے
• تھم - 1 چمچ
• مارجورم کے پتے - 1 چائے کا چمچ
• نمک - 1 چائے کا چمچ
• چکن بروت - 8 ٹکڑے ٹکڑے (کیوبز، نمک نہیں)
• پھلیاں - 2 کپ
• زچینی - 1 ٹکڑا
• قددو - 1 ٹکڑا

ہدایات

اجزاء: یہ یقینی بنائیں کہ کھانا پکانے سے پہلے تمام سبزیوں کو اچھی طرح دھویا جاتا ہے. ہم پیاز اور اونٹ کاٹتے ہیں، انہیں ایک چٹنی میں ڈال دیں. ہم نے بجتیوں کے ساتھ لیکس کاٹ دیا. ایک پین میں ڈال دو اور 2 چمچ شامل کریں. زیتون کے تیل کا چمچ. کم گرمی پر پیاز کو بھری کریں. ہم گاجر، موڑ اور آلو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں. ہم تلی ہوئی پیاز کے ساتھ ٹماٹر، گاجر، ٹرنپس اور آلو جمع کرتے ہیں. ڑککن بند کرو اور 15 منٹ کے لئے کھانا پکانا، کبھی کبھار ہلکا پھلکا. اس کے بعد، چکن ورتوں کو شامل کریں. اسکالین کو مسالے اور پیاز شامل کریں.

سروسز: 2-4