سبزیوں کی چٹنی کے ساتھ چکن چکن گوشت بہت مفید اور آسانی سے ہضم ہے. اگر آپ نازک سبزیوں کریم چٹنی کے ساتھ چکن کی چھاتی کو پکاتے ہیں تو آپ جسم کو نہ صرف تیز رفتار توانائی بلکہ ضروری وٹامن، معدنیات اور ریشہ بھی فراہم کریں گے. چٹنی مستقل طور پر کریمی ہے، ایک امیر ذائقہ اور سبزیوں کی خوشبو، خوبصورت اور سوادج کے ساتھ.
اجزاء:- چکن چھاتی 2 پی سیز.
- پیاز 2 پی سیز.
- مرچ میٹھی 2 پی سیز.
- گاجر 2 پی سیز.
- لہسن 3 دانتوں
- Paprika میٹھی زمین 1 tbsp. ایل.
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو کا تیل 4 چمچ. ایل.
- پانی 200 ملی لیٹر
- نمک 5 جی
- کالی مرچ پاؤڈر 2 جی
- مرحلہ 1 ایک کریمی سبزیوں کی چٹنی میں چکن سینوں کو تیار کرنے کے لئے، ہمیں پیاز، لہسن، گاجر، میٹھی مرچ، کالی مرچ، کالی مرچ، پکنک، چکن سینوں، سورج مکھی کے تیل کی ضرورت ہے.
- سٹرپس، گاجر - حلقوں میں مرحلہ 2 مرچ کاٹا.
- مرحلہ 3 کبو لہسن کے ساتھ شفاف ہونے تک پیاز کے تیل میں چھوٹے کیب اور نمک پیاز کا کٹائیں.
- مرحلہ 4 سبزیوں اور پیاز کو ساسپین میں رکھو، نمک شامل کریں، پیپیرا کے ساتھ چھڑکیں.
- مرحلہ 5 چھاتی کے اوپر رکھو، پانی ڈالیں. سینوں کو تیار ہونے تک 25 منٹ کے لئے بند ڑککن کے تحت کک.
- مرحلہ 6 روٹی کو ہٹا دیں اور مرچ اور نمک کے ذائقہ کے ساتھ سبزیوں کے مرکب کو کاٹ دیں.
- مرحلہ 7 چھاتی کی خدمت کرتے وقت، سلائسس میں کاٹ اور سبزیوں کی چٹنی کے ساتھ ڈالیں.