سبزیوں کے ساتھ آملیٹ

میرے انڈے چلنے والے پانی کے تحت ہیں. مٹی کہ انڈے کو دھونا نہیں ہے، اجزاء سے متفق نہیں اجزاء:

• انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے
• مرو 150 گرام
• ہارٹوٹ پھلیاں - 50 گرام
• مرچ سرخ بلغاریہ - 100 گرام
• مکھن - 50 گرام
• کارمین پنیر - 50 گرام
• نمک، مرچ - ذائقہ

ہدایات

میرے انڈے چلنے والے پانی کے تحت ہیں. مٹھائی جو انڈے دھونے کی ضرورت نہیں ہوتی ہیں، حقیقت سے مطابقت نہیں رکھتی ہے :) ایک بڑے گرے پر پنیر رگڑ، سبزیوں کو چھوٹے کیوب میں کاٹ دیا جاتا ہے. ایک بھری ہوئی پین میں، گرم مکھن گرم، وہاں سبزیوں کو پھینک دیں، 1-2 منٹ کے لئے بھرا ہوا، پھر پین کوڑے انڈے میں ڈالیں. انڈے بہت کم ہٹانے کے لئے ضروری ہے - یہ کہ البمین اور زرد مخلوط ہوجائے. نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. درمیانے گرمی سے زیادہ 5-7 منٹ پر آملیج کریں. پھر grated پنیر کے ساتھ چھڑکیں، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور ایک اور 1-2 منٹ تک پھنس جائیں جب تک پنیر پگھل نہ جائیں. ہو گیا!

سروسز: 1-2