- گاجر - 1 ٹکڑا
- پف پیسٹری پرت - 1 ٹکڑا
- سبزیوں کا تیل - ذائقہ
- گرین مٹر - 30-50 گرام
- سٹرنگ پھلیاں - 100-120 گرام
- گوبھی - 12 ٹکڑے ٹکڑے
- کارن - 30-50 گرام
- مصالحے - - ذائقہ (ہلکی، انگوٹھے، انگور کے بیج، کری، جھنڈا)
- گرے پنیر - ذائقہ
تمام ضروری اجزاء کو تیار کریں. آٹا کٹورا اور سبزی بھرنے بھریں. ایسا کرنے کے لئے، تیل میں تیل کو تیل میں ڈالنا. اس میں، سب مصالحے کو بھرایا - سب سے پہلے سرد کے بیج (وہ پھینک دیں گے اور پرواز کریں گے، لہذا ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں گے)، پھر ادرک، کری اور ہلکی شامل کریں. اس کے بعد سبزیوں کو سو گیا. تیار کرو جب تک تیار رہو. پھر ہم آٹے کو آئتاکاروں میں کاٹتے ہیں اور پٹیاں بنانا شروع کرتے ہیں. بھری ہوئی بیکنگ شیٹ پر رکھی ہوئی اسٹیک پائی. اس کے بعد پٹیاں ایک قبل از کم تندور کو 180 منٹ کے لئے 15 منٹ کے لئے بھیجے جاتے ہیں، پھر ہم پین کو نکالتے ہیں، پٹایا پنیر کے ساتھ پٹیاں چھڑکاتے ہیں اور اسے 5 منٹ کے لئے تندور واپس بھیج دیتے ہیں. Patties گرم خدمت کی.
سروسز: 6-9