- currants - 525 گرام
- کشمیر - 240 گرام
- ممبئی - 240 گرام
- مخلوط کینڈی پھل - 120 گرام
- چیری - 180 گرام
- آٹا - 300 گرام
- نمک - 1 چوٹکی
- قددو پائی کے لئے مصالحے - 1/2 چائے کا چمچ
- 1/2 چائے کا چمچ زمین کے دارالاسلام
- زمین کا غذائیت - 1/2 چائے کا چمچ
- نرم مکھن - 300 گرام
- بھوری شکر - 300 گرام
- نیبو، چھڑی - 1/2 ٹکڑے ٹکڑے
- بڑے انڈے - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- سنک - 3 سینٹ. چمچ (پانی کے علاوہ اضافی سنجیدہ)
1. کاغذ سے باہر سے بیکنگ کرنے کے لئے فارم کو دو پرتوں میں جلانے سے کیک کی حفاظت کے لۓ لپیٹ کریں. سڑک کے نچلے حصے پر چراغ کی دو تہوں کو رکھو. 2. نصف چیری میں کٹائیں. کینڈی کا پھل کاٹنا ایک کٹورا کی وکر میں ملائیں، سلطانہ، ممبئی، ممنوعہ پھل، چیری، آٹا، نمک، کدو پائی کے لئے مصالحے، دار چینی اور نٹمج. 3. ایک علیحدہ کٹورا میں، نرم مکھن اور بھوری شکر کو شکست دی. پتلی گرڈ نیبو زیسٹ کے ساتھ ملائیں. 4. انڈے، ایک وقت میں ایک، اور کوڑا شامل کریں. 5. نصف آٹا مرکب مرکب اور مرکب کا ایک مرکب شامل کریں. پھر باقی آٹا اور پھل شامل کریں. برانڈی کے ساتھ ہلچل آخر میں، سگنل شامل کریں. 6. سڑنا میں آٹا چمچ. چمچ کے پیچھے کی سطح آٹا کو نرم کرتا ہے اور مرکز میں ایک چھوٹا سا اندھا ہوتا ہے - یہ بیکنگ کے دوران کریم کی درخواست کے لئے ایک مناسب سطح بنا دیتا ہے. تندور کے نچلے حصے میں کاغذ کی ایک ڈبل پرت پر نصب بیکنگ شیٹ پر سڑنا رکھیں. 7. غیر معمولی تندور کھولنے کی کوشش نہیں کر رہا ہے، 4.5 گھنٹے کے لئے 150 ڈگری تندور preheated میں پکانا. اگر چاقو کے مرکز میں چاقو صاف ہوجائے تو، کیک تیار ہے. 8. کیک کو فارم میں ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک گھنٹہ کے لئے اجازت دیں، اور پھر گیٹ پر مکمل طور پر ٹھنڈا کریں. فورک کے ساتھ، پائی کی سطح پر گوروفس بنانے اور سنجیدہ 2-3 چمچ شامل کریں. اگر آپ چاہیں تو، آپ کیک کے ساتھ کریم کو چکن کر سکتے ہیں.
سروسز: 10