- پف پیسٹری - 1 ٹکڑا
- میمن - 660 گرام
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک - 2 چمچیں
- cumin - 1.5 teaspoons
- کالی مرچ - 1 چائے کا چمچ
- انڈے - 1 ٹکڑا (2 چمچ پانی کے ساتھ ملا)
- تلھی بیج - 1 ٹکڑا
- تیل - 1 ٹکڑا
ایک تیز چھری کے ساتھ بھیڑ کے طور پر کم ممکن ہو. مکمل طور پر پیاز کاٹ اور گوشت میں شامل کریں. نمک، کالی مرچ شامل کریں اور ہاتھوں سے اچھی طرح مکس کریں. ریفریجریٹر بھرنے میں رکھو. پف پیسٹری کا پیکیج عام طور پر 10 ٹکڑوں میں شامل ہے. ہر ٹکڑا 3 چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیا جاتا ہے. آٹا کے تمام ٹکڑوں کو سکونوں میں رول اور گوشت بھرنے کے ساتھ بھریں. تندور سے پہلے. ہم سومسا کو triangles میں تبدیل کرتے ہیں. 1 انڈے اور پانی کے 2 چمچوں کو ملائیں. انڈے کے مرکب کے ساتھ ساکس چکانا اور تلھی بیجوں کے ساتھ چھڑکیں. تیل کے ساتھ بیکنگ شیٹ کو چکانا، کیک ڈالیں. رنگ میں سنہری براؤن تک پکانا.
سروسز: 30