Kalinovjel جیلی بوسیل - روس کے بعد سے پسندیدہ، روایتی ڈش کے بعد. اس کا نام لفظ "کھیت" سے آیا تھا، کیونکہ یہ ابتدائی طور پر خمیر شدہ اناج بروتوں پر تیار کیا گیا تھا اور نشست کے ساتھ گھٹ نہیں تھا. ایک نشاستے کی جیلی بعد میں شائع ہوئی، انہوں نے انہیں بہت موٹی پکایا، دودھ کے ساتھ خدمت کی. بچے کی خوراک کے لئے جیلی خاص طور پر مفید ہے - یہ بچے کو مضبوط، صحت مند بڑھانے میں مدد ملتی ہے. مختلف ممالک میں جیلی ڈالو، اور ہر ایک اپنی لت کے بال ہیں. اسکینڈویویوں کے ممالک میں وہ بوسیلوں کو ذائقہ کے ذائقہ کے ساتھ پسند کرتے ہیں، مثال کے طور پر، تالبب سے، جس کو وائڈ کریم کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے. جرمنی اور مغربی یورپ کے دیگر ممالک میں، میٹھی پھل اور بیری بوسیلس پر ترجیح دیتے ہیں - راسبریری، سٹرابیری، چیری سے. کریلیا میں، جیلی بادل برب سے پکایا جاتا ہے. اور آج ہم viburnum سے جیلی تیار کریں گے. بہت سے لوگوں کو اس پلانٹ کو خالص طور پر آرائشی اور بیکار میں سمجھا جاتا ہے. پہلے ٹھنڈے سے پہلے، یہ بیری واقعی ناممکن ہے، لیکن تھوڑا سا نوبل ہے، یہ میٹھی ہو جاتا ہے. آپ اس کی افادیت کے بارے میں بات چیت کے بارے میں بات کر سکتے ہیں، اس کے بجائے بات چیت کرنے کے بجائے، viburnum سے جیلی کو کھانا پکانا اور آپ کے جسم کو دوبارہ ساتھ دینے کے بعد، ٹھیک ذائقہ سے لطف اندوز.
اجزاء:- کلینا 1 بیم
- شوگر 1 چمچ
- آلو نشاستے 3 چمچ. ایل.
- پانی 2 ایل
- مرحلہ 1 جیل تیار کرنے کے لئے ہم viburnum، چینی، نشاستے اور پانی کا ایک گروپ لے.
- مرحلہ 2 کالیہ کو اچھی طرح سے دھونا، مٹی سے نکال دو اور اسے ایک پاگل یا ٹاسکر کے ساتھ مل کر.
- مرحلہ 3 ایک سوٹپن میں بیر رکھو اور 2 لیٹر سرد پانی ڈال دو. ایک ابال لے لو اور 10 منٹ تک کھانا پکانا.
- مرحلہ 4 پھر شوروت نکالو، پھر ایک فوڑا لے لو اور چینی شامل کریں - پہلے 0.5 کپ، اور پھر ذائقہ.
- مرحلہ 5 نشاستے نصف ایک گلاس کا سرد ابلا ہوا پانی میں ٹھنڈا ہوا - اچھی طرح سے مکس.
- مرحلہ 6 نشاستے کو پھینک دو، مسلسل برش کو ہلانا، ایک فوڑا لے لو اور گرمی سے ہٹا دیں. جیلی گرم یا ٹھنڈا کی خدمت کریں.