گرین دال سوپ اس وقت سوپ کے لئے آیا ہے، کیونکہ اس طرح تازہ بھوک گرم سوپ کی کٹوری کی طرح کچھ بھی نہیں ہے. اور اگر ہم پالاو کے ساتھ دال سوپ کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو یہ جسم ایک امیر ذائقہ اور بہت سے وٹامن کے ساتھ بھی غذا دیتا ہے. سوپ ہدایت کے لئے تین قسم کے دال (سرخ، سبز اور پیلے رنگ) کا استعمال کیا جاتا ہے، لیکن یہ ضروری شرط نہیں ہے، آپ ایک قسم کا استعمال کرسکتے ہیں. دال، لوہے، پروٹین، فولک ایسڈ اور دیگر غذائی اجزاء کے اعلی مواد کے لئے مشہور ہے. پالنا کے طور پر، یہ گوشت اور انڈے کے مقابلے میں، پروٹین کے مواد کے لئے ایک ریکارڈ ہولڈر ہے. صحت کا خیال رکھنا - اپنے آپ کو اور آپ کے پیاروں کو اہم مادہ کے سانس اور سادہ سستی مصنوعات سے ذائقہ کی چھٹی دینا.
اجزاء:- دال زرد 80 جی
- دال سبز 80 جی
- لال لال 80 جی
- پالنا تازہ 100 جی
- پیاز سبز 20 جی
- سیلری جڑ 20 جی
- تازہ ڈیل 1 گروپ
- اجمی تازہ 1 گروپ
- گاجر 1 پی سی.
- بیجوں میں سرس 7 جی
- ہاپ-سیلیل مرکب 15 جی
- شوگر 5 جی
- نمک 10 جی
- تیل 50 جی پگھل گئی
- ھٹی کریم 100 جی
- چھٹی 200 ملی
- پانی 2.5 لاکھ
- مرحلہ 1 سوپ بنانے کے لئے آپ کو دالوں، کسی بھی سبزیوں کا تیل (میں پکایا جاتا ہے)، چھٹی، گاجر، کیجری، گرین، نمک، چینی، پانی اور مصالحے کی ضرورت ہو گی.
- مرحلہ 2 دال دھویا جاتا ہے، ایک چٹنی میں ڈال دیا، پانی ڈالا اور تقریبا 15 منٹ تک آدھا تیار ہونے تک درمیانے گرمی پر پکایا.
- مرحلہ 3 اس دوران، گاجر میں کیوب میں چھٹیاں اور کٹائیں.
- مرحلہ 4 اجماع چھڑی اور کیوب میں بھی کاٹ.
- مرحلہ 5 گرین کٹ: پالش، اجملی، ڈیل اور سبز پیاز.
- مرحلہ 6 فرش کرنے والی پین میں تیل کو Preheat، انگور کے بیج اور کور شامل کریں. تھوڑی دیر کے بعد وہ ڑککن پر پھینک دیں گے. اس وقت اس وقت، بھری ہوئی پین کو الگ کرنے کے لئے ضروری ہے اور جب تک داڑھوں کو کچلنے کی روک تھام نہ ہو. یہ ڈش ایک نازک غذائی ذائقہ دیتا ہے.
- مرحلہ 7 پھر گاجر، اجنبی اور ہاپ - سنیللی شامل کریں. سنہری بھوری تک بھرا.
- مرحلے 8 روٹی کیجری اور گاجر دالوں کو پین میں شامل کریں. اس کے بعد چھٹی شامل کریں اور تقریبا 10 منٹ کے لئے ایک بہت سست آگ لگائیں.
- مرحلہ 9 نمک، چکن میں چینی شامل کریں، چھٹیوں کے ھٹا ذائقہ کو برقرار رکھنے کے لئے، گرین اور مکس شامل کریں.
- مرحلہ 10 کور اور 5 منٹ کے لئے اصرار ھٹی کریم اور کراؤٹس کے ساتھ خدمت کریں.