- سٹرجن فللا - 1 کلوگرام
- وائٹ شراب - 50 ململ
- نیبو کا رس - 50 ململ
- سبزیاں تیل - 50 ململ
- نمک، سفید مرچ، تل، موسم بہار - - ذائقہ
- بلغاریہ مرچ - 1 ٹکڑا
پورے محاصرے کے آغاز کے لئے یہ سرد چلانے والی پانی کے تحت اچھی طرح سے کللا کرنا ضروری ہے. اس کے بعد سب سے زیادہ محنت کش عمل شروع ہوتا ہے. ترازو سے مچھلی کی صفائی، گلیوں کو ہٹانے، گالوں کے اخراجات اور ہٹانا. اسٹوریج سے جلد کو نکالنے کے لئے ضروری ہے کہ اسے کھینچنے والے پانی سے پھینکنا اور اس کے بعد سرد پانی ڈالیں. پھر آپ کو کھانا پکانے کے لئے ضروری تمام اجزاء تیار کرنے کی ضرورت ہے، اور کنکال سے مچھلی کے فلٹوں کو علیحدہ کرنے اور 3 سینٹی میٹر کی طرف سے خوبصورت کیوب میں کٹائیں. اگلا، آپ کو سفید شراب، نیبو کا رس اور موسم بہار سے اچھال تیار کرنے کی ضرورت ہے. مارناٹ مچھلی 30 منٹ سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. fillets پلانٹ کرنے کے لئے کافی مضبوطی سے ہونا چاہئے، مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے سبزیوں کے ساتھ، مثال کے طور پر سرخ گھنٹی مرچ کے ساتھ ہونا چاہئے. میرے کیس میں آگ، جوہر یا تیار کریں، کھوپڑی سرخ چولھ کو گرم کریں اور شائبر کاباب کو کھانا پکانا، کھوئے جانے کے لئے بھول نہیں. مچھلی تیار تیز رفتار ہو رہی ہے! کھانا پکانے کے دوران میں سخت مشورے سے مشورہ نہیں کرتا اور سٹوجن سے شش کباب کے لئے چٹنی تیار کرتا ہوں. ایک سفید کریم اور شراب کی چٹنی بہترین ہے. چاول اور سبزیوں کے ساتھ یہ مچھلی بہت اچھا ہے. میں آپ کو خوشگوار بھوک چاہتا ہوں!
سروسز: 2-4