- سیب - 200 گرام
- اخروٹ - 100 گرام (بھرنے کے لئے 50 گرام اور سجاوٹ کے لئے 50 گرام)
- چینی کے ساتھ ڈاکٹر شوٹر - 40 گرام
- انڈے سفید - 1 ٹکڑا
- ردیوں - 50 گرام
- شوگر - 100 گرام (بھرنے کے لئے 50 گرام اور آٹا کے لئے 50 گرام)
- گندم کا آٹا - 375 گرام
- خشک خمیر ڈاکٹر اوٹرکر - 7 گرام
- وینیلا شوگر ڈاکٹر اوٹرکر - 8 گرام
- سول - 1 کارٹون
- دودھ - 200 ململ (چمک کے لئے 1 چمچ)
- نرم تیل - 50 گرام
- ونیلا ذائقہ ڈاکٹر شوٹر - 100 گرام کے ساتھ شوگر پاؤڈر
- نیبو کا رس - 2 اشیاء. چمچ (یا نیبو ڈاکٹر Oetker کے ذائقہ کے ساتھ ایک چمک)
تیاری: تندور کو گرم کریں. بیکنگ کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ کا احاطہ کریں. بھرنے: سیب چھیلنا، چار حصوں میں تقسیم، ہڈیوں کو ہٹا دیں، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ اور ایک کپ میں ڈال دیا. اخروٹ، چینی دار چینی، انڈے سفید، ممبئی اور چینی شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں. خمیر آٹا: آٹا کو ایک کپ میں کھینچیں اور خمیر سے اچھی طرح سے مرکب کریں. خشک آٹا کے لئے دوسرے اجزاء میں شامل کریں اور مکسر کے ساتھ کم از کم رفتار پر 2-3 منٹ کے ساتھ ملائیں، پھر ہموار ہموار آٹا حاصل کرنے تک 5 منٹ تک زیادہ سے زیادہ رفتار پر. آٹا کا احاطہ اور گرم جگہ میں چھوڑ دو جب تک کہ اس میں کافی اضافہ ہو. آٹے کی سطح پر آٹا رکھو، اسے آئتاکار (40 x 30 سینٹی میٹر) میں رول کریں اور 12 چوکوں (10 ایکس 10 سینٹی میٹر) میں کٹائیں. دودھ کے ساتھ جسے انڈے کی زرد ہر چوک کے ایک نصف حصے میں ایک چمچ کا حصہ ڈالیں. ہر مربع کے کنارے دودھ اور زردی کے مرکب کے ساتھ تھوڑا سا بھری ہوئی ہے، آٹا کے دوسرے نصف کو لپیٹ تاکہ ایک مثلث حاصل ہوجائے. جاکوں کے سرے پر دباؤ اچھا ہے. زرد اور دودھ کے مرکب کی باقیات کے نتیجے میں نتیجے میں لفافے کو چکانا، زمین کے اخروٹ کے ساتھ چھڑکیں اور بیکنگ شیٹ پر ڈالیں. تندور کے نچلے تیسرے حصے میں بیکنگ ٹرے رکھو، تقریبا 15 منٹ کے لئے 200 ° C سے قبل. باورچی خانے کی گرل پر بیکنگ کے لئے کاغذ پر لفافے کو منتقل کریں. گلیج: پاؤڈرڈ چینی کو ہٹا دیں، نیبو کا جوس یا دودھ کے ساتھ گھومنا جب تک موٹی چمک حاصل نہ کی جائے یا پیکیج پر ہدایت کے مطابق پکایا جیمز ذائقہ کے ساتھ پکایا جائے. Oetker. گرم پیسٹری چمک کے ساتھ فوری طور پر ڈھانپیں اور اسے ٹھنڈے میں رکھیں.
سروسز: 12