سیب میں گر جائے. ایپل ایک پھل ہے، جس کے بارے میں بہت سے کہانیاں، کنودنتیوں اور عہدوں پر مشتمل ہے. ان پھلوں کا ہوم لینڈ ایشیا معمولی کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے. کئی سالوں میں، کوکیڈوں (بکھرے ہوئے چھٹیاں، سیب کی ہڈیوں سے نئی شوز میں اضافہ ہوا) کے شکریہ، سڑکوں کے ساتھ سیب کے باغات میں اضافہ ہوا. نہ صرف ان کے ذائقہ کی خصوصیات کے لئے سیب کی قدر کی جاتی تھی. کسی بھی قومی کھانا میں دیگر مصنوعات کے ساتھ سیب کا مجموعہ استعمال کیا جاتا ہے. ایک خصوصیت - آپ کو سیب کے صحیح گریڈ کو منتخب کرنے کی ضرورت ہے. کسی بھی گوشت کے ساتھ، سیب مکمل طور پر مشترکہ ہوتے ہیں - یہ سورج، گوشت یا کسی بھی برڈ ہو. بہترین سیب ایک چربی کا سور، بتھ یا بکری کے ساتھ ہم آہنگی میں ہیں. یہ سیب ہے جو چربی کو غیر جانبدار کرتی ہے، گوشت کھا، میٹھی اور سیب ذائقہ دیتا ہے. ہمارے ڈش کے لئے، ہم دیر سے موسم خزاں سیب - سمیرینکو کا انتخاب کریں گے. چھت کی کثافت گرمی کے علاج کے دوران اس کا رنگ، ذائقہ اور سیب گودا کو برقرار رکھتا ہے. ایپل جڑی بوٹیوں کے ساتھ کمپنی میں بھرپور طور پر مسخ شدہ سور کا گوشت کھاتا ہے. اس کے نتیجے میں، ہم ایک رول میں رسیلی ٹینڈر گوشت حاصل کریں گے. "سیب کے ساتھ بتھ" ... یا پورک؟ سٹیریوپائپ کو توڑیں، نئی ڈش کھانا پکانا. تجربہ اور آپ افسوس نہیں کریں گے!
اجزاء:- پورک گردن 1000 گر
- پیاز 2 پی سیز.
- ایپل 4 پی سیز.
- لوف 1 پی سی.
- شہد 20 جی
- نیبو 1 پی سی.
- اجمی تازہ 1 گروپ
- سورج فلو کو بہتر سورج فلور تیل 20 مل
- پانی ابلاغ 100 ملی میٹر
- کالی مرچ کا پاؤڈر 1 ٹسپ.
- سمندر نمک 10 جی
- مرحلہ 1 اس ڈش تیار کرنے کے لئے، ہم سور کا ایک ٹکڑا، حصوں، سیب، پیاز، ایک ڈھیلا (کل کی)، اجمی کا ایک گروپ (مثالی بابا)، ایک نیبو، سبزیوں کے تیل، نمک، مرچ، شہد سے چھڑی کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 مضبوطی پیاز پیاز.
- مرحلے 3 2 سلائسوں میں سیب کاٹ.
- مرحلہ 4 پین میں تیل کے 2 چمچ اور بھوری پیاز ڈال دو.
- مرحلہ 5 پیاز سیب کو پیاز میں شامل کریں.
- مرحلہ 6 اس دوران، ایک ڈھیلا کٹ تیار کرو اور اسے بڑے ٹکڑوں میں توڑ دو.
- مرحلہ 7 ٹکڑوں کو بیکنگ شیٹ پر رکھو، ان سبزیوں کے تیل کے ساتھ چھڑکیں، نمک، مرچ شامل کریں، 10-15 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیں، انہیں بھوری ملے.
- مرحلہ 8 اجزاء: پیاز کے ساتھ سیب، گرین کا ایک گروپ اور بیسکیوٹ متبادل طور پر ایک بلینڈر، پیسنے اور ایک بڑے پیمانے پر ملائیں.
- مرحلہ 9 نتیجے میں سیب بڑے پیمانے پر اور یہ گوشت بھرنے کے لئے ہو گا.
- مرحلہ 10 گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے تیار کریں. اگر سختی، مٹھی، مرچ.
- مرحلہ 11 گوشت کے ٹکڑے ٹکڑوں کے اوپر بھرنے ڈال.
- مرحلہ 12 رولوں میں موڑ اور ایک لکڑی کے سکور کے ساتھ ان کو کاٹ. ہم گوشت کو باقی 2 سیب اور کٹی پیاز کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں، نیبو کا جھاڑو سے چھڑکاتے ہیں. ہم نے اسے ایک گھنٹے کے لئے کھینچنے کے لئے فرج میں ڈال دیا. اس کے بعد، ہم گوشت کے ساتھ تیل کے ساتھ شہد، پانی، نمک اور 20 سے زائد منٹ کے لئے 250 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں چکن، اور 160 ° C کرنے کے لئے اور پھر 40 منٹ کے لئے کھڑے ہو جاؤ.
- مرحلہ 13 میں پکا ہوا سیب، نمکین پیاز اور کرینبیری چٹنی کے ساتھ گوشت کی خدمت کرنے کی سفارش کرتا ہوں.