- بگ انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک اور زمین کا مرچ - ذائقہ
- روٹی کچھی - 3/4 کپ
- بینگن - 450 گرام (مگ میں پٹا)
- نرم اطالوی روٹی کا ڈھیلا - 1 ٹکڑا
- ٹماٹر چٹنی - 2 کپ
- موزیزریلا پنیر - 240 گرام
تندور 230 ڈگری سے پہلے. ایک اونچی کٹورا میں، ایک چائے کا نمک اور 1/4 چکن کا مرچ ہلکے ساتھ انڈے کو ہلکے. ایک اونی کٹورا میں روٹی کاک ڈالیں. تیل کے ساتھ بیکنگ شیٹ کو چکانا. انڈے کے مرکب میں انڈے کے سوراخوں کو رول کریں، پھر بستر کی الماری میں، بیکنگ کے لئے تیار شدہ شیٹ ڈالیں. سنہری اور نرم تک، 15 سے 20 منٹ تک پکانا. اس دوران، نصف نصف نصف میں روٹی کٹ اور ایک دوسرے بیکنگ شیٹ پر کٹ کے اوپر ڈال. ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ دونوں حصوں کو چکانا، انڈے اور پنیر ڈالیں. 6 سے 8 منٹ تک پکانا. حصوں میں حصہ لیں اور خدمت کریں.
سروسز: 4