- چھوٹے بروکولی سر - 1 ٹکڑا
- زیتون کا تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
- نمک اور زمین کا مرچ - ذائقہ
- پوربوبیلو مشروم - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- سرخ گھنٹی مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- روشنی میئونیز - 1/4 گلاس
- لہسن کے چھوٹے بازو - 1 ٹکڑا
- روٹی - 4 سلائسیں
- پنیر Gouda - 120 گرام
تندور کو گرم کریں، ایلومینیم ورق کے ساتھ بیکنگ شیٹ کا احاطہ کریں. بروکولی کے ورق پر رکھو، تیل، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم ڈالو. پکانا، ایک یا دو بار، 4 سے 6 منٹ تک. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم، مشروم اور میٹھی مرچ شامل کریں. کک، 8 سے 10 منٹ تک سبزیوں کو ٹینڈر کرنے تک ایک یا دو مرتبہ تبدیل کر دیتا ہے. الگ الگ دریں اثنا، ایک چھوٹا سا کٹورا، نمک اور مرچ کے ساتھ میئونیز اور لہسن، موسم مکس. کام کی سطح پر روٹی کی سلائسیں لگائیں. مثالی طور پر، میئونیز کے مرکب کے ساتھ چکنائی، سبزیاں اور پنیر ڈالیں. بیکنگ شیٹ پر رکھو اور پکانا جب تک پنیر پگھلا نہ ہو اور تھوڑا برا بھوری ہو، 2 سے 4 منٹ.
سروسز: 4