فرش کا پھول

1. ہم اس حقیقت کے ساتھ شروع کرتے ہیں کہ چھوٹی سی پھولوں میں دھوپ اور ٹوٹ جاتا ہے. اجزاء :

• گندم آٹا - 0،5 کپ
• طول و عرض - 1 ٹکڑا
• سبزیوں کا تیل - 1 ذائقہ (گہری بھری کے لئے)
• مصالحے اور نمک - ذائقہ کرنے کے لئے
• آلو - 0.5 شیشے

ہدایات

1. ہم اس حقیقت کے ساتھ شروع کرتے ہیں کہ چھوٹی سی پھولوں میں دھوپ اور ٹوٹ جاتا ہے. پانی کے ایک پین میں ڈالیں اور اسے آگ (1.5 لیٹر پانی) پر رکھیں. پانی کے کنارے اور بے پتی، مرچ اور نمک میں شامل کریں. گوبھی جب پانی کا بوجھ شامل کریں. منٹ 2-3 پف دے دو 2. ہم گوبھی کو ایک colander کے ذریعے بہاؤ. ڈائجسٹ گوبھی نہیں ہونا چاہئے. 3. بیٹریاں تیار کریں. مٹر کے ساتھ گندم کا آٹا ملائیں، تھوڑا نمک اور چینی شامل کریں، آپ مرچ کا مرکب بھی شامل کر سکتے ہیں. ہم پانی بناتے ہیں (موٹی کھال کریم کی استحکام حاصل کی جانی چاہیئے). 4. ایک گہری کنٹینر میں ہم سبزیوں کا تیل اٹھاتے ہیں. بتھ میں ہم گوبھی کے بہاؤ کو پھینک دیتے ہیں اور اسے اچھی تیل میں ڈال دیتے ہیں. 5. سنہری براؤن تک بھری کریں. 6. پھر ایک ڈش ڈالیں اور آپ خدمت کرسکتے ہیں.

سروسز: 4