- تمباکو نوشی ساسیج یا ہیم - 300 گرام
- پنیر - 200 گرام
- ٹماٹر - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے
- لہسن - 3 دانت
- گرین، گروپ - 1 ٹکڑا
- نمک، مرچ - چکانا
- ھٹا کریم - 8 آرٹ. چمچ
1. ساسیج کھلی ہوئی ہے اور چھوٹے کیوب میں کاٹ جاتا ہے. پنیر اسی سائز کے کیوب میں کٹائیں. 2. ٹماٹر کو کھو دیں اور چھوٹے کیوب میں کٹائیں. یہ ضروری ہے کہ ساسیج، پنیر اور ٹماٹر کیوبیں ایک ہی سائز ہیں. گریوں کو لے کر لے جایا جا سکتا ہے. یہ سبز پیاز کے لئے موزوں ہے، یا گلی کی کھدائی اور اجماع. گرین کو کھونا اور تھوڑا خشک کرو. مکمل طور پر کاٹنا. تمام تیار اجزاء ایک کٹوری میں ڈالے جاتے ہیں اور مخلوط ہوتے ہیں. 3. کراکری میں تیار بڑے پیمانے پر رکاوٹیں. لہسن کی لچیاں کاٹ لیں اور لہسن کے نچلے حصے کے ذریعے اسے نچوڑیں. کچلنے والی لہسن کے ساتھ ھٹا کریم ملائیں اور سلاد پر اوپر ڈال دیں.
سروسز: 3-4