پیاز گرنش فوری طور پر اٹھایا ہوا پیاز (خشک طریقہ) عام طور پر کسی بھی گوشت سے شش کباب کے لئے تیار کیا جاتا ہے، یہ بھی مکمل طور پر تمام قسم کی مکمل اور خاص طور پر، گوشت سلاد. یہ شرمہ (شیورما) میں بھی اچھا ہے، پیٹا کی روٹی اور سینڈوچ میں سنیپ. ذائقہ کی خصوصیات کے علاوہ، سیب یا انگور سرکہ میں نمکین، پیاز بھی مفید خصوصیات ہیں: یہ چربی کے ہضم اور ہٹانے میں بہتری، کولیسٹرول کو کم کرتا ہے، جو خاص طور پر دلکش پکنک کے شائقین کے لئے ضروری ہے. مجھے یہ یاد رکھنا چاہیے کہ مخصوص (ناخوشگوار) بو بو جو مواصلات کے ساتھ مداخلت کرتا ہے، چنانچہ پیاز پیاز ہوجاتا ہے! میں آپ کو بنیادی ہدایت کے ساتھ واقف کروں گا، جس میں آپ کٹا تازہ جڑی بوٹیوں (سبز پیاز، گلی، اجملی)، اناج سرس یا زمین مرچ شامل کر سکتے ہیں. 15-20 منٹ میں خطرناک پیاز پیاز کھانے کے لئے تیار ہے، لیکن اگر ضروری ہو تو آپ اسے ایک دن کے لئے جمع کر سکتے ہیں. نوٹ ٹپ: اگر آپ اپنے ہاتھ کاٹنے کے بعد آنسوؤں کے ساتھ دردناک طور پر آنسو لینا چاہتے ہیں، تو اس عمل کے دوران اپنے دانتوں میں سیاہ روٹی کا ایک ٹکڑا رکھنے کی کوشش کریں. یہ میری مدد کرتا ہے ...
اجزاء:- پیاز 500 جی
- ایپل سرکہ 2 چمچ. ایل.
- شوگر 2 چمچ ایل.
- نمک 1 چراغ
- مرحلہ 1 جلدی اٹھایا پیاز بنانے کے لئے، آپ پیاز (یا یالٹا وایلیٹ)، سیب یا انگور سرکہ، چینی اور نمک (باقاعدہ پکایا یا سمندر) کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 پیاز کو صاف کرو اور ٹھیک ٹھیک کاٹ دو. (میں نے آنسو سے روٹی کا ایک ٹکڑا اوپر لکھا ہے، لیکن میں آپ کو پھر سے یاد کرتا ہوں ...)!
- مرحلہ 3 آپ کے ہاتھوں سے تھوڑا سا پیاز کی نچوڑ کرنے کی مشورہ دی جاتی ہے اور پھر چینی، نمک اور سرکہ شامل کریں.
- مرحلہ 4 مکس کے بعد چند منٹ کے بعد، پیاز رس دے گا، اور 15 منٹ کے بعد یہ استعمال کے لئے تقریبا تیار ہے. پکنک پر نقل و حمل کے لئے یہ ہییمیٹک کنٹینرز استعمال کرنے میں آسان ہے.