چکن جگر کے کھوکھلی

اگر آپ ایک مزیدار اور غیر معمولی شش کباب کھانا پکانا چاہتے تھے تو آپ کو پتہ چلا. اجزاء :

• چکن جگر - 1 کلوگرام
• نمک - 1 چمچ (ذائقہ)
• پھلیاں میں پھل - 1 چمچ
• زرا - 1 پنچ
• مرچ سیاہ زمین - 1-2 پنچ
• چائے کی پتیوں - 2 چائے کا چمچ (سیاہ یا سبز چائے)

ہدایات

اگر آپ ایک مزیدار اور غیر معمولی شش کباب کھانا پکانا چاہتے تھے تو آپ کو پتہ چلا. چکن شش کباب کے لئے اس سادہ ہدایت کا استعمال کریں - اور آپ 100٪ کامیاب ہیں! کم سے کم وقت اور پیسے کے ساتھ، آپ کو غیر معمولی ٹینڈر، سوادج، رسیلی اور بہت مفید ڈش ملے گا. اور اب میں تمہیں بتاؤں گا کہ چکن جگر سے شش کباب کیسے بنانا ہے. چکن جگر سے ایک شش کباب کے لئے ایک سادہ ہدایت: 1. سب سے پہلے، چائے باندھا. دو شیشے کے ابلتے پانی کے ساتھ ضروری مقدار میں چائے کی پتیوں کو بھریں. 2. جگر صاف کریں، تقریبا سائز ٹکڑوں میں دھونے اور کاٹ دیں. 3. ہم گہری برتن میں ڈالتے ہیں. جگر کو نمک، مرچ، زہر اور کنڈی شامل کریں. مرجان کے اناج کا ایک چھوٹا سا حصہ کچل دیا جا سکتا ہے. 4. ٹھنڈے چائے کی پتیوں کے ساتھ بھریں اور تقریبا ایک گھنٹہ کھینچنے کیلئے چھوڑ دیں. 5. بانس کی چھڑیوں پر جگر کی سٹرنگ ٹکڑے ٹکڑے. ہم سٹرنگ کرنے کی کوشش کرتے ہیں تاکہ زرا اور کنارے کے بیج جگر پر رہیں. 6. ہم گرل پر بھیجیں. 10-15 منٹ - اور ہماری ڈش تیار ہے. اگر شش کباب کو چارکول کی چھڑیوں پر پکایا جانا چاہئے تو یہ ایک چھڑی کے لئے چھڑیوں کو لینا چاہتا ہے تاکہ وہ آگ نہ پکڑیں. ایسے کبابوں کے لئے آپ سبزیوں یا مشروم کی خدمت کر سکتے ہیں، اس پر گرل پکایا جاتا ہے. گڈ لک!

سروسز: 5-6