- پانی - 1/3 شیشے
- بینک (450 جی) قددو خالص - 1 ٹکڑا
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- وینیلا نکال - 1 سینٹ. ایک شاندار
- قددو پائی کے لئے مصالحے - 2 چائے کا چمچ
- باکس (540 جی) پائی آٹا - 1 ٹکڑا
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ
- بھوری شکر - 1 کپ
- گندم آٹا - 1/2 کپ
- اخروٹ - 1/3 کپ
- پگھل مکھن - 4 اشیاء. چمچ
- گرے ہوئے چینی - 1/4 کپ
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ
- موٹی کریم - 1/4 کپ
1. تندور 175 ڈگری سے پہلے. ایک بڑی کٹوری میں، کدو پائی کے لئے پانی، کدو صافی، انڈے، وینیلا نکالنے اور مسالوں کے ایک چمچ کا مرکب کریں. 2. ہموار ہونے تک باکس سے آٹا شامل کریں اور مرکب کریں. تیل کے ساتھ کیک پین کو چکانا اور پکا ہوا آٹا اس میں ڈال دیں. 3. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، 1/2 1/2 بھوری شکر، 1/2 گندم کے آٹا کا کپ، کٹ گری دار میوے اور پگھل مکھن. 4. کیک کے سب سے اوپر کے ساتھ مرکب چھڑکیں. 25-30 منٹ کے لئے کیک پکانا، جب تک کہ ٹوتھک مرکز میں داخل نہ ہو، صاف نہیں ہو جائے گا. 5. چمک بنانا، باقی 1/2 1/2 بھوری شکر، چینی، ایک چٹنی میں وینیلا نکالنے اور فاسٹی کریم کے چائے کا چمچ، ایک فوق لے لو. گرمی سے نکالیں اور مکس کریں جب تک کہ تمام چینی نے تحلیل نہ کی. 6. کیک تیار ہونے کے بعد، اسے دانتوں کے ٹکڑے سے پھینک دیں. پوری سطح کا احاطہ کرنے کے لئے ٹھنڈے کیک پر ڈالو. کیک گرم یا کمرے کے درجہ حرارت کی خدمت کریں.
سروسز: 18