کدو قددو کیک ہدایت کے ساتھ خشک آٹا سے پائی ایک بلک پائی کے ایک قسم کے طور پر سوچا گیا تھا. قددو ایک بہت رسیلی سبزی ہے اور، ایک grated شکل میں، خاص طور پر ایک بہت رس فراہم کرتا ہے، جو آٹا، چینی اور منگا سے بنا خشک آٹا کے ساتھ ٹھیک ہے. نصف آٹا میں کوکو کے اضافے نے مجھے خوشگوار ذائقہ اور خوشگوار خیال کے لئے بہت ہی ہم آہنگی محسوس کی. بلک بیکنگ کے لئے ڈھیلے فارم استعمال کرنا بہتر ہے، اور میں ایک سلیکون گندگی پر بیکنگ ڈش پر کھانا پکانا اختیار دکھاتا ہوں.
اجزاء:- گندم آٹا 1 چمچ.
- Groats منانا 1 tbsp.
- شوگر 1 چمچ
- قددو 800 جی
- بیکنگ پاؤڈر 10 جی
- مکھن 100 جی
- شوگر وینیلا 1 ٹسپ.
- کوکو پاؤڈر 2 چمچ. ایل.
- مرحلہ 1 کیک بنانے کے لئے، آپ کو ایک قددو، بیکنگ پاؤڈر، ونیلا چینی، سوومول، کوکو اور مکھن کے ساتھ چینی کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 اہم امتحان تیار کرنے کے لئے، بیکنگ پاؤڈر، آم اور چینی سے آٹا جمع کرو.
- مرحلہ 3 ہموار تک ہلچل.
- مرحلہ 4 کدو، کتے اور بیجوں سے کدو چھڑی اور بلیڈ میں پیسنا یا پیسنا.
- مرحلہ 5 گرے ہوئے قددو 3 برابر حصوں میں تقسیم کریں.
- مرحلہ 6 آٹا کو 4 برابر حصوں میں تقسیم کریں اور دو کو کوکو اور وینیلا شکر شامل کریں.
- مرحلہ 7 بیکنگ شیٹ پر سلیکون چٹائی کو لے لو اور تقریبا 5 ملی میٹر کی پتلی پرت کے ساتھ سفید خشک آٹا کا پہلا حصہ ڈالیں. ایک آئتاکار میں ایک اسپیٹولا کے ساتھ فلیٹ.
- مرحلہ 8 کدو بھرنے کی پرت کو لے لو.
- مرحلہ 9 پھر کوکو کے ساتھ آٹا پرت ڈال دیں.
- مرحلہ 10 کوکو کے ساتھ قددو کی پرت، پھر سفید آٹا، پھر دوبارہ قددو اور آٹا کو دہرائیں. مکھن ٹکڑے ٹکڑے کی ایک پرت کے ساتھ اوپر. مستقبل کے کیک کے کناروں کو پھینک دیں.
- مرحلہ 11 کھنج میں 180 ° C کے بارے میں 30-40 منٹ کے لئے پکانا. پھر اسے مکمل طور پر ٹھنڈی دو ایک اور خوبصورت نظر کے لئے چاقو کی چھری کے ساتھ اور حصے میں حصہ لیں.