- نمکین ککڑی - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے
- ٹماٹر - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے
- بلب - 1 ٹکڑا
- سورج فلور تیل - 2 اشیاء. چمچ
- اجمی گرین - چکانا
- کالی مرچ مرچ - ذائقہ
نمکین کھیرے کا خلیہ سلاک کھانا کا ایک روایتی ڈش ہے. چند منٹوں میں ایک کسان کے راستے میں نمکین کھیرے کی نمکین کا اطلاق ایک لفظی تیار کیا جاتا ہے. تیاری: نمک ککڑی سے جلد کٹائیں، سلائسس میں کاٹ دیں. ڈش پر ککڑی ڈال دو پتلی بجتی ہوئی پیاز کا کٹائیں. اجملی اور ٹماٹروں کے چکنوں کو کاٹ دیں. ہلکی ککڑی، پیاز بجتی، اجماع، کالی مرچ اور سورج فلو کا تیل. کھیرے ککڑیوں کو اوپر ڈال دیں، پیاز بجتی اور اجملی سے سجائیں. ٹماٹر سلائسیں سب سے اوپر پر رکھیں اور میز پر خدمت کریں.
سروسز: 10