- موزرزاریلا - 200 گرام
- ٹماٹر - 4 ٹکڑے
- Avocado - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- بیسل - 2 پنچھ (خشک تلسی سے موسم بہار)
- نیبو کے رس - 2 چائے کا چمچ
- بیسل کے ساتھ Pesto چٹنی - 2 چمچ
- Balsamic سرکہ - 1 چائے کا چمچ
- انگور کے بیج کا تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
- لہسن - 2 دانت
- گرینری - 1 ٹکڑا
- چینی - 1 پنچ
- نمک - 1 کارچ (چکانا)
موزارزریلا پیکیج سے باہر نکلتا ہے، غیر ضروری مائع نالی، درمیانے درجے کی سلائسوں میں کاٹتا ہے اور پلیٹ پر تقسیم کرتا ہے. ٹماٹریں دھوائیں اور انہیں موزرزریلا کے سامنے پھینک دیں. Avocado صاف، پتھر کو ہٹانے اور سلائسین میں کاٹ. نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں تاکہ وہ سیاہ نہ ہو. ٹماٹر اور موزرزریلا کے آگے اگلے حصے. اوپر خشک خشک کے ساتھ چھڑکاو. چٹنی کے لئے: لہسن کی دو للی چھڑی اور لہسن کے ساتھ کچلنے. نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک خصوصی کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہے. اسی ڈش میں، گرین، پیسٹو چٹنی، بالامامک چٹنی، انگور کے بیج کا تیل، 1 چائے کا چمچ نیبو کا رس، چینی، نمک ڈالیں. ہموار ہونے تک ایک اجزاء کے ساتھ اجزاء کو ملائیں. یہ 15 منٹ وزن کرتے ہیں، تاکہ گندگی مخلوط ہو. چاس ایک ناشتا میں ڈال دیا. گرینش کے ساتھ گرینش اور ایک کرکرا سفید رنگ کے ساتھ خدمت.
سروسز: 1-2