- کارن اسٹار - 1 سٹ. ایک شاندار
- پروٹین - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- ٹارٹار - 1 چائے کا چمچ
- پاؤڈر چینی - 11/3 گلاس
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ
- سفید سرکہ -1 چائے کا چمچ
- خالص کریم 200 ململ
- سٹرابیری - 250 گرام
1. تندور 200 ڈگری تک پھیلائیں. مکسر وائک انڈے سفید اور کھڑی جھاگ میں بڑی سنک میں ایک ٹارچ. مرکب موٹائی تک تک چینی، ایک چمچ، مسلسل گھبراہٹ شامل کریں. چینی کے آخری چمچ کے ساتھ باقی مکھیوں کی باقی تین چمچیں شامل کریں. وینیلا نکالنے اور سرکہ شامل کریں. 2. پارچمنٹ کاغذ پر ایک حلقہ ڈراؤ. کام کی سطح پر چراغ کاغذ رکھو، آٹے سے چھڑکیں. پارچمنٹ کاغذ پر چمچ ڈالنے کا استعمال کرتے ہوئے. کاغذ پر ایک دائرہ کار کا استعمال کرتے ہوئے meringues کا ایک حلقہ بنائیں. کناروں کو زیادہ ہونا چاہئے، اور مشرق کم ہونا چاہئے. 3. تندور درجہ حرارت کو 100 ڈگری تک کم کریں. 1 - 1 گھنٹے کے لئے پکانا. تندور بند کرو اور دروازہ کھول لو. تندور سے ہٹانے کے بغیر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. 4. کریم کے ساتھ کیک کو مسح اور سٹرابیری کے ساتھ سجاوٹ. میز پر ڈالنے کے لئے.
سروسز: 6