لہسن کے ساتھ آلو

لہسن کے ساتھ ایسا آلو میرے بچوں کا بہت شوق ہے. میں اکثر اسے کھانا پکاتا ہوں جب فروخت میں اجزاء:

• آلو 0.5 کلو میٹر
• لہسن - 2-3 دانت
• سبزیوں کا تیل - 100 ملزمان
• نمک - 1-2 پنچ (ذائقہ)

ہدایات

لہسن کے ساتھ ایسا آلو میرے بچوں کا بہت شوق ہے. جب میں مارکیٹ میں ایک آلو آٹا ظاہر کرتا ہوں تو میں اکثر اسے پکاتا ہوں. میں خاص طور پر اس ڈش کے لئے چھوٹے آلو نوڈل خریدتا ہوں. صرف میں نے آپ کو ابھی تک انتباہ کیا ہے - ایک ریزرو کے ساتھ فوری طور پر کھانا پکانا، کیونکہ وہ پلیٹوں سے بجلی کی تیز رفتار سے آلودہ کر دیتے ہیں :) میں کہتا ہوں کہ آلو لہسن کے ساتھ کیسے بناؤ: 1. اگر آپ اپنے باغ یا ڈچا سے آلو کھانا پکائیں تو آپ اسے چھیل سے چھڑی نہ لیں. بس میری آواز. اگر نہیں، تو ہم اسے صاف کریں. 2. ہم ایک برتن پین میں سبزیوں کا تیل گرم کرتے ہیں. 3. ایک پرت میں آلو کو پین پر اور ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں. درمیانے گرمی پر کھانا پکانا. 4. کھانا پکانے کا وقت آلو کے سائز پر منحصر ہے، لہذا جب وقفے سے ڑککن کے ساتھ ہم آہنگ کھانا پکاتے ہیں. اگر سب سے نیچے بھوری ہوئی ہے تو، آلو کو باندھ لیں اور پھر ڑککن بند کریں. دوسری طرف ایک ہی بار بھرا ہوا. 5. لہسن کو صاف کریں اور پریس کے ذریعے دبائیں. 6. ہم منجمد پین سے تیار آلو کو منتخب کریں، کٹا لہسن اور نمک کے ساتھ چھڑکیں اور سب کچھ ملائیں. ہم میز پر کام کرتے ہیں! اگرچہ، میں سوچتا ہوں، میز پر خدمت کرنے کے لئے بہت اچھا ہے. سب لوگ باورچی خانے میں چلیں گے اور آپ کے ہاتھوں سے بھرا ہوا خوشبودار بٹس قبضہ کریں گے. میں ہمیشہ اسے پسند کرتا ہوں :) مجھے امید ہے کہ لہسن کے ساتھ آلو کھانا پکانے کے لئے ایک سادہ ہدایت آپ کے باورچی خانے میں استعمال کیا جاتا ہے.

سروسز: 3